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最近，媒體報道不法商販銷售“致癌大米”，已驗證這種大米中含有黃曲霉毒素（AFTB），其分子結構式為如圖所示，人體的特殊基因在黃曲霉素的作用下會發生突變，有轉變為肝癌的可能．一般條件下跟1mol AFTB起反應的H2或NaOH的最大量分別是（　�。�
分析：該有機物中含有1個-COO-，水解可生成-COOH和酚羥基，根據二者的性質判斷消耗的NaOH，分子中含有2個C=C、1個和1個苯環，都可與氫氣發生加成反應，以此解答該題．
解答：解：黃曲霉毒素（AFTB）含有1個-COO-，水解可生成-COOH和酚羥基，二者都可與NaOH反應，則1mol黃曲霉毒素消耗2molNaOH，分子中含有2個C=C、1個和1個苯環，都可與氫氣發生加成反應，所以1mol黃曲霉毒素可與6molH2發生加成反應，
故選C．
點評：本題考查有機物的結構和性質，題目難度中等，注意分析有機物中官能團的種類和性質，特別要注意-COO-中雖含C=O鍵，但不能與氫氣發生加成反應．
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科目：高中化學 來源： 題型：

（2011?湖南模擬）最近，媒體報道不法商販銷售“致癌大米”，已驗證這種大米中含有黃曲霉毒素（AFTB）其分子結構式如圖所示，下列說法中不正確的是（　�。�

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科目：高中化學 來源： 題型：

最近，媒體報道不法商販銷售“致癌大米”，已驗證這種大米中含有黃曲霉毒素（AFTB），其分子結構式為如下圖所示，人體的特殊基因在黃曲霉素的作用下會發生突變，有轉變為肝癌的可能。一般條件下與1 mol AFTB起反應的H2或NaOH的最大量分別是(　　)

A.6 mol；1 mol

B.5 mol；1 mol

C.6 mol；2 mol

D.5 mol；2 mol

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科目：高中化學 來源：湖南模擬 題型：單選題

最近，媒體報道不法商販銷售“致癌大米”，已驗證這種大米中含有黃曲霉毒素（AFTB）其分子結構式如圖所示，下列說法中不正確的是（　�。�
A．AFTB的分子式為C17H14O6
B．AFTB屬于芳香族化合物
C．1 mol AFTB一定條件下最多和6 mol H2發生加成反應
D．一定條件下跟1 mol AFTB反應的NaOH的最大量為2mol
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科目：高中化學 來源：2011年湖南省六校聯考高考化學模擬試卷（解析版） 題型：選擇題

最近，媒體報道不法商販銷售“致癌大米”，已驗證這種大米中含有黃曲霉毒素（AFTB）其分子結構式如圖所示，下列說法中不正確的是（ ）

A．AFTB的分子式為C17H14O6
B．AFTB屬于芳香族化合物
C．1 mol AFTB一定條件下最多和6 mol H2發生加成反應
D．一定條件下跟1 mol AFTB反應的NaOH的最大量為2mol

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