Question

據2007年3月23日山東樂陵網提示：買粉絲要挑不含鋁的。因為人體攝入鋁過多絕非一件好事。1989年世界衛生組織把鋁確定為食品污染源之一，應控制使用。鋁在下列應用中應加以控制的是(    )

①制鋁合金  ②制電纜  ③制炊具  ④銀色漆顏料  ⑤明礬  ⑥明礬與蘇打制食品膨化劑  ⑦易拉罐  ⑧用氫氧化鋁凝膠制胃舒平藥片  ⑨包裝糖果和小食品

A.③⑤⑧⑨             B.僅⑥⑧⑨             C.③⑤⑥⑦⑧⑨              D.僅③⑤⑨

Answer 1

C 

解析：③⑤⑥⑦⑧⑨是人類食用時所接觸的物品，會造成食品污染，故應加以限制。

要注意把化學知識與生活實際相結合，學以致用，做到用化學視角觀察社會。因為鋁為食品污染源之一，所以控制的是與人的飲食、醫療有關的鋁制物品。