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生活中碰到的某些問題常常涉及化學知識,下列敘述中正確的是(  )
①加碘食鹽就是在其中加入碘單質;②用甲醛溶液浸泡海產食品;③用加酶洗衣粉洗滌毛料服裝;④河海分界處易沉積成沙洲,是膠體遇電解質溶液聚沉的結果;⑤香腸中可以加大量的亞硝酸鈉以保持肉類新鮮;⑥造成大氣污染的SO2、CO和NO2,主要來源于煤的燃燒和汽車排放的尾氣;⑦用次氯酸鈣凈化不太澄清的井水;⑧變質的油脂有難聞的特殊氣味,是由于油脂發生了水解反應


  1. A.
    ④⑥         
  2. B.
    ③⑥⑧
  3. C.
    ①②
  4. D.
    全部
A
試題分析:加碘食鹽中加入的不是碘單質,而是碘酸鉀;甲醛是一種有毒的物質,不能用甲醛溶液來浸泡海產食品;加酶洗衣粉會使毛的成分蛋白質發生水解反應而造成服裝變形;NaNO2作為食品添加劑,應嚴格控制用量;次氯酸鈣有殺菌消毒的作用,但它沒有吸附性,不能使不太澄清的井水變澄清;變質的油脂有難聞的氣味不是因為發生了水解反應,而是油脂被空氣中的O2氧化的結果。故本題只有④⑥正確,因此答案選A。
考點:考查化學知識在日常生活中應用的有關判斷
點評:該題貼近生活實際,有利于調到學生的學習興趣和學習積極性。試題基礎性強,側重對學生基礎知識的鞏固,有利于培養學生的邏輯推理能力和環境保護意識。
練習冊系列答案
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(2009?湘潭一模)生活中碰到的某些問題常常涉及到化學知識,下列敘述中正確的有(  )
①加碘食鹽就是在其中加入碘單質;
②用甲醛溶液浸泡海產食品;
③河海分界處易沉積成沙洲,是膠體遇電解質溶液聚沉的結果;
④香腸中可以加大量的亞硝酸鈉以保持肉類新鮮;
⑤造成大氣污染的SO2、CO和NO,主要來源于煤的燃燒和汽車排放的尾氣;
⑥向奶粉添加三聚氰胺可增大牛奶中蛋白質的含量.

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生活中碰到的某些問題常常涉及到化學知識,下列敘述不正確的是( 。
A、棉.麻.羊毛及合成纖維完全燃燒都只生成CO2和H2OB、家庭中不宜用鋁合金容器長期存放咸的食品C、過氧乙酸可用于環境消毒,醫用酒精可用于皮膚消毒,其原因均在于可以使病毒和細菌體內的蛋白質變性D、家用消毒液發生器的工作原理是用石墨作電極電解飽和氯化鈉溶液,制得有較強殺菌能力的消毒液

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科目:高中化學 來源: 題型:

生活中碰到的某些問題,常需要用化學知識解釋,下列說法不正確的是( 。
A、醫療中用75%的乙醇溶液進行消毒,是由于蛋白質遇酒精會變性B、臭氧可用于自來水消毒,是因為臭氧具有強氧化性能殺死水中的病菌C、食鹽中加入少量碘酸鉀,食用后可補充人體內碘元素的不足D、腌制熟食品時,添加少量NaNO2,是為了使其味道更加美味可口

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