Question

【題目】（1）材料是人類賴以生存的物質基礎，是人類社會進步的里程碑。

①下列屬于硅酸鹽材料的是________(填字母，下同)。

a. 青花瓷　　　　　　b. 青銅　　　　　　　c. 瀝青

②為防止鋼鐵器件腐蝕，下列舉措不合理的是________。

a. 表面鍍鋅　 b. 使用不銹鋼　 c. 表面附著銅片

③制造玻璃和水泥的主要原料中，均用到的原料是________。

a. 石灰石 b. 純堿 c. 黏土

（2）某品牌食品調料標簽的一部分如右圖。

①配料中的大量氨基酸態氮來源于黃豆中的蛋白質發生________反應得到。

②小麥粉中的主要營養物質是________。

③配料中，屬于著色劑的是______；屬于甜味劑的是__________；屬于防腐劑的是______。

（3）綠色發展、低碳發展和循環發展是生態文明建設的基本途徑。

①從源水處理成自來水，常需加入明礬、活性炭處理以及通氯氣處理等，其中通氯氣處理的作用是__________________________。

②目前我國空氣質量檢測體系包括：PM2.5、PM10、SO2、NO2、O3、CO六項指標。六項指標中對霧霾天氣的形成有促進作用、霧霾天氣又能進一步加劇其積聚顆粒物的是__________；引起酸雨的氣體為SO2和________；煤中加入適量的石灰石可以減少燃煤產生的SO2，發生反應的化學方程式為______________________________________________。

③用二氧化碳生產化工產品，有利于二氧化碳的大量回收。CO2和H2在催化劑及高溫、高壓條件下可以合成乙醇，該反應的化學方程式為___________________________________。

Answer 1

【答案】 a c a 水解 淀粉 焦糖色 三氯蔗糖 苯甲酸鈉 消毒殺菌 【答題空10】PM2.5 NO2 2SO2＋2CaCO3＋O22CaSO4＋2CO2 2CO2＋6H2CH3CH2OH＋3H2O

【解析】(1) ①青花瓷是黏土煅燒而成的，屬于硅酸鹽產品，故a正確；青銅是合金，所以b錯誤；瀝青屬于有機烴類化合物，故c錯誤。正確答案為a； ②a、在鋼鐵器件表面鍍鋅，由于鋅比鐵活潑，所以鋅被腐蝕而保護了鋼鐵，故a合理；b、由于不銹鋼不易被腐蝕，故b合理；c、在鋼鐵器件表面附著銅片，由于鐵比銅活潑，所以加快了鋼鐵的腐蝕，故c不合理。正確答案為c；③工業上生產玻璃的原料是石灰石、純堿和石英，生產水泥的原料是石灰石和黏土，所以二者都用到的原料是石灰石，即正確答案為a；

(2) ①蛋白質水解的最終產物是氨基酸，所以配料中的大量氨基酸態氮來源于黃豆中的蛋白質發生水解反應得到；②小麥粉中的主要營養物質淀粉，因淀粉經水解最終產物為葡萄糖；③分析配料中的物質可知，焦糖色是有顏色的物質，屬于著色劑；三氯蔗糖具有甜味，所以屬于甜味劑；苯甲酸鈉具有防腐性能，所以屬于防腐劑；

(3) ① 氯氣溶于水生成的次氯酸具有強氧化性，可以起到殺菌消毒作用，所以常用于自來水的消毒殺菌；②這六項指標中對霧霾天氣的形成有促進作用、霧霾天氣又能進一步加劇其積聚顆粒物的是PM2.5；引起酸雨的氣體為SO2和NO2；在煤的燃燒時，石灰石分解生成CaO和CO2，CaO屬于堿性氧化物，可與酸性氧化物SO2反應生成CaSO3，CaSO3又容易被氧化為CaSO4，從而減少燃煤產生的SO2，發生反應的化學方程式為2SO2＋2CaCO3＋O22CaSO4＋2CO2；③根據題目敘述可知，反應物為CO2和H2，生成物為乙醇，所以反應的化學方程式為2CO2＋6H2 CH3CH2OH＋3H2O。