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【題目】下列說法正確的是(

A.硬脂酸丙酯在堿性條件下的水解反應叫皂化反應

B.向淀粉溶液中加入硫酸溶液,加熱一段時間后,未冷卻就滴入幾滴碘水,溶液未變藍,不能說明淀粉已完全水解

C.蛋白質是天然高分子,可在人體內轉化為氨基酸,這個過程稱為蛋白質變性

D.糖類物質在一定條件下均能發生水解反應

【答案】B

【解析】

A.高級脂肪酸甘油酯在堿性條件下的水解反應叫皂化反應,硬脂酸丙酯不是高級脂肪酸甘油酯,A錯誤;

B.加熱時淀粉的碘水溶液藍色會消失,故未冷卻就滴入幾滴碘水,不能判斷淀粉是否已完全水解,B正確;

C.蛋白質是天然高分子,可在人體內轉化為氨基酸,這個過程稱為水解,C錯誤;

D.單糖不能水解,D錯誤;

答案選B。

練習冊系列答案
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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】既可以用來鑒別乙烯和甲烷,又可以用來除去甲烷中混有的乙烯的方法是(

A.通入足量的高錳酸鉀溶液中

B.點燃

C.通入足量溴水中

D.在催化劑存在的條件下與H2反應

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】一定量的混合氣體在密閉容器中發生反應 mA(g)+nB(g)pC(g)達到平衡后,溫度不變,將氣體體積縮小到原來的1/3,達到平衡時,C的濃度為原來的2.5倍,則下列說法正確的是( 。

A. m+n>p B. C的體積分數增加

C. 平衡向正反應方向移動 D. A的轉化率降低

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】“一帶一路是構建人類命運共同體,符合國際社會的根本利益,彰顯人類社會的共同理想和美好追求。下列貿易的商品中,其主要成分屬于無機物的是

A.烏克蘭葵花籽油B.埃及長絨棉C.捷克水晶D.中國絲綢

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列實驗中,實驗現象及結論都正確且兩者具有因果關系的是

實驗

現象

結論

A

向Ba(NO3)2溶液中通入二氧化硫氣體

有白色沉淀生成

SO2與Ba(NO3)2反應得到BaSO3

B

向FeI2的溶液中滴加少量的氯水

溶液顏色變深

Cl2與Fe2+反應生成Fe3+

C

向蔗糖溶液中加幾滴稀硫酸,水浴加熱5min后,再加新制Cu(OH)2后加熱

無磚紅色沉淀生成

蔗糖沒有水解

D

向含有酚酞的Na2CO3溶液中加入少量BaCl2固體

溶液紅色變淺

證明Na2CO3溶液中存在水解平衡

A. A B. B C. C D. D

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列關于實驗原理或操作的敘述中,正確的是(

A.振蕩分液漏斗后,應立即將漏斗放在鐵架臺的鐵圈上靜置

B.硝酸鉀中含有少量氯化鈉可用重結晶的方法提純

C.點樣后應在濾紙上形成一個直徑較大的樣斑,以便實驗時觀察

D.若不慎將液溴濺到手上,可立即用大量氫氧化鈉溶液清洗

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】為了避免電解液中CuSO4因水解發生沉淀,正確的操作方法是

A.稀釋B.加稀硫酸C.NaOH溶液D.加熱

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】銅元素在電子、材料等領域應用廣泛;卮鹣铝袉栴}:

(1)基態銅的晶胞如圖。它的空間利用率為____________,原子分數坐標a(0,0,0);d(1/2,1/2,0)。則e處的分數坐標為____________________。

(2)氧化亞銅為半導體材料,晶胞結構如圖,晶胞中有_________個氧化亞銅,該晶胞的邊長為a pm,則此種氧化物的密度為_________g·cm-3(NA表示阿伏加德羅常數的值)。

(3)[Cu(NH3)4]SO4溶液通入適量SO2至微酸性,溶液藍色褪去,銅離子被還原,產生白色沉淀(含有一種三角錐形陰離子和一種正四面體陽離子),化學反應方程式__________________

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列物質屬于電解質的一組是( )

A. CO2、NH3、HCl B. 液態KNO3、NaOH溶液、C2H5OH

C. H3PO4、H2O、Cu D. H2SO4、HNO3、BaCl2

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