Question

下列關于有機物的說法正確的是

A．分子式為C6H6的物質一定是苯

B．“西氣東輸”中的“氣”主要成分是甲烷

C．乙烯使溴水褪色說明乙烯與溴發生了取代反應

D．蛋白質和油脂都屬于高分子化合物，一定條件下都能水解

Answer 1

B

試題分析：分子式為C₆H₆的烴有多種同分異構體，如HC≡CC≡CCH₂CH₃、HC≡CCH₂C≡CCH₃、HC≡CCH₂CH₂C≡CH、CH₃C≡CC≡CCH₃、HC≡CCH=CHCH=CH₂、CH₂=CHC≡CCH=CH₂、苯等物質，故A錯誤；“西氣東輸”中的“氣”指天然氣，天然氣的主要成分是甲烷，故B正確；乙烯使溴水褪色，說明乙烯與溴發生了加成反應，故C錯誤；蛋白質水解的最終產物是氨基酸，蛋白質是氨基酸發生縮聚反應的有機產物，油脂水解的最終產物是高級脂肪酸（或鹽）和甘油，油脂是高級脂肪酸和甘油發生酯化反應的有機產物，縮聚反應能形成高分子化合物，而酯化反應不能形成高分子化合物，所以油脂不是高分子化合物，故D錯誤。