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化學與生活密切相關，下列說法正確的是（　　）
A、氫氧化鋁、氫氧化鎂可做抗酸藥B、加碘食鹽中添加的是碘化鉀C、味覺上具有酸味的食物就是酸性食物D、凡含有食品添加劑的食物對人體健康均有害
分析：A．胃酸的主要成分為鹽酸，抗酸藥物有效成分能中和胃里過多的鹽酸；
B．加碘食鹽中添加的是碘酸鉀；
C．食物的酸堿性并非指味覺上的酸堿性，也不是指化學上所指的溶液的酸堿性，而是指食物在體內代謝最終產物的性質來分類；
D．合理使用食品添加劑，對豐富食品生產和促進人體健康有好處，可以食用，但不能過量．
解答：解：A．胃酸的主要成分為鹽酸，胃酸與氫氧化鋁反應生成氯化鋁和水，反應的離子方程式為Al（OH）3+3H+=Al3++3H2O，胃酸與氫氧化鎂反應生成氯化鎂和水，反應的離子方程式為Mg（OH）2+2H+=Mg2++2H2O，氫氧化鋁和氫氧化鎂都能中和胃里過多的鹽酸可做抗酸藥，故A正確；
B．“加碘食鹽”是根據國家標準將碘酸鉀（KIO3）與食鹽按6：100000的質量比混合配制而成，故B錯誤；
C．在人體內產生酸性物質的稱為酸性食品，如：淀粉類、豆類、動物性食物、油炸食物或奶油類等；在人體內產生堿性物質的稱為堿性食品，如：蔬菜、水果，茶葉等，所以葡萄味覺酸性，但含鉀、鈉、鈣、鎂等元素，在人體內代謝后生成堿性物質，為堿性食物，故C錯誤；
D．食品添加劑可以改善食品的色香味、延長食品的保質期，可適量添加使用，不能過量，故D錯誤；
故選A．
點評：本題考查與生活相關的化學知識，注意常見物質的性質，牢固把握相關基礎知識是解答的關鍵，題目難度不大．
練習冊系列答案
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科目：高中化學 來源： 題型：

化學與生活密切相關，下列有關說法正確的是（　�。�

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科目：高中化學 來源： 題型：

化學與生活密切相關，下列說法正確的是（　�。�
A、聚乙烯塑料的老化是由于發生了加成反應B、煤經過氣化和液化等物理變化可以轉化為清潔燃料C、合成纖維、人造纖維及碳纖維都屬于有機高分子材料D、利用糧食釀酒經過了淀粉→葡萄糖→乙醇的化學變化過程

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科目：高中化學 來源： 題型：

化學與生活密切相關，下列說法正確的是（　　）
A、將 （NH4）2SO4、CuSO4溶液分別加入蛋白質溶液，都出現沉淀可知二者均可使人中毒
B、塑料的老化是由于與空氣中的氧氣發生了加成反應
C、糧食釀酒的過程：淀粉
稀硫酸
水解
葡萄糖
酒曲酶
乙醇
D、可以用足量氫氧化鈉溶液加熱的方法去吧地溝油（分離過的餐飲廢棄油）與礦物油（汽油、煤油、柴油等）

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科目：高中化學 來源： 題型：

化學與生活密切相關，下列說法不正確的是（　�。�
A、我國從上世紀80年代末開始逐步改用碘酸鉀加工碘鹽B、維生素C的其中一種功效是能將Fe3+還原成Fe2+，促進人體對鐵的吸收，有助于治療缺鐵性貧血C、汽車尾氣排放是霧霾天氣形成的一個原因，三元催化凈化法的主要反應之一是2NO+2CO═N2+2CO2D、隨著科技的發展，實現化石燃料高效清潔利用后，就無需開發新能源

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科目：高中化學 來源： 題型：

人類的衣食住行都離不開化學，化學與生活密切相關．在我們的日常生活中出現了“加碘食鹽”、“鐵強化醬油”、“含氟牙膏”等商品．請回答：
（1）“含氟牙膏”中的氟應理解為
 
（填序號）．
①單質             ②元素
（2）“鐵強化醬油”中鐵元素的作用是
 
（填序號）．
①增加醬油的鮮味
②預防缺鐵性貧血病
③補充人體需要的鐵元素
（3）“加碘食鹽”中的碘主要以碘酸鉀形式存在，其中碘元素的化合價是
 
．
測定“加碘食鹽”中碘元素含量的一種方法如下：稱取50.0g食鹽溶于適量水，加入過量碘化鉀和稀硫酸，其反應的化學方程式為：
KIO3+5KI+3H2SO4═3K2SO4+3I2+3H2O
實驗中，若測得生成3.0×10-5 mol I2，則該食鹽中碘元素的含量是
 
mg/kg．（精確至0.1）

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