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下列說法正確的是（  ）

A．甲苯是飽和烴，氯乙烯是不飽和烴
B．石油的裂化產品能使溴水褪色
C．蛋白質在CuSO4溶液中發生鹽析
D．油脂在NaOH溶液中水解生成高級脂肪酸和甘油

B

解析試題分析：甲苯含有苯環，不是飽和烴，而氯乙烯含有氯原子，不是烴，A錯誤；裂化石油含有不飽和鍵，能使溴水褪色，B正確；硫酸銅是重金屬鹽，能使蛋白質發生變性,錯誤；油脂在強堿中水解生成的應該是高級脂肪酸鈉，D錯誤；故選B。
考點：本題考查的化學基本術語和幾種重要有機物的性質。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列說法不正確的是                               （  ）

A．對硝基甲苯的結構簡式為
B．“地溝油”禁止食用，但可以用來制肥皂
C．升高溫度，一般可使活化分子的百分數增大，因而反應速率增大
D．H2(g) +Cl2(g)==2HCl(g)△H＝-184.6 kJ/mol不是氫氣的燃燒熱方程式

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

結構為的有機物可以通過不同的反應得到下列四種物質：
①    ②    ③    ④
生成這四種有機物的反應類型依次為

A．酯化、取代、縮聚、取代 B．取代、取代、加聚、消去
C．取代、縮聚、酯化、消去 D．取代、加成、酯化、消去

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

有機物的天然提取和人工合成往往得到的是混合物，假設給你一種這樣的有機混合物
讓你研究，一般要采取的幾個步驟是 (      )

A．分離、提純→確定化學式→確定實驗式→確定結構式
B．分離、提純→確定實驗式→確定化學式→確定結構式
C．分離、提純→確定結構式→確定實驗式→確定化學式
D．確定化學式→確定實驗式→確定結構式→分離、提純

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

有機物A、B、C、D、E都是常見的有機物，能發生如圖所示的轉化，已知A的分子式為C10H20O2，則符合此轉化關系的A的可能結構有  (      )

A、2種     B、3種     C、4種      D、5種

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列有機物的命名正確的是(      )

A．3,3-二甲基丁烷 B．2,2-二甲基丁烷
C．2-乙基丁烷 D．2,3,3-三甲基丁烷

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

相對分子質量為128的有機物A完全燃燒只生成CO2和H2O，若A含一個六碳環且可與NaHCO3溶液反應，則其環上一溴代物的數目為

A．1B．2C．3D．4

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

有機物M的結構簡式為，下列說法不正確的是

A．M的分子式為：C7H10O5 B．M與乙酸互為同系物
C．M可使溴的四氯化碳溶液褪色 D．M在一定條件下可發生取代反應

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列反應中，屬于取代反應的是（  ）

A．①②B．②③C．③④D．①④

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