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有機化學

300多年前,著名化學家波義耳發現了鐵鹽與沒食子酸的顯色反應,并由此發明了藍黑墨水.沒食子酸的結構式為:

(1)

用沒食子酸制造墨水主要利用了________類化合物的性質.

[  ]

A.

B.

C.

油脂

D.

羧酸

(2)

沒食子酸丙酯且有抗氧化作用,是目前廣泛應用的食品添加劑,其結構簡式為________.

(3)

寫出尼泊金乙酯與氫氧化鈉溶液加熱反應的化學方程式:________

答案:1.B;
解析:

(2)

(3)


練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源:河南省醒民高中2011屆高三年級第一次調研考試化學試題 題型:022

(有機化學)300多年前,著名化學家波義耳發現了鐵鹽與沒食子酸的顯色反應,并由此發明了藍黑墨水.沒食子酸的結構式為:

(1)

用沒食子酸制造墨水主要利用了________類化合物的性質.

[  ]

A.

B.

C.

油脂

D.

羧酸

(2)

沒食子酸丙酯且有抗氧化作用,是目前廣泛應用的食品添加劑,其結構簡式為________.

(3)

寫出尼泊金乙酯與氫氧化鈉溶液加熱反應的化學方程式:________

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科目:高中化學 來源: 題型:

(選做題)(有機化學)(8分)300多年前,著名化學家波義耳發現了鐵鹽與沒食子酸的顯色反應,并由此發明了藍黑墨水。沒食子酸的結構式為:

(1)用沒食子酸制造墨水主要利用了___________________類化合物的性質(填代號)。

A、醇          B、酚         C、油脂          D、羧酸

(2)沒食子酸丙酯且有抗氧化作用,是目前廣泛應用的食品添加劑,其結構簡式為________________________________________________。

(3)尼泊金酯是對羥基苯甲酸與醇形成的酯類化合物,是國家允許使用的食品防腐劑。尼泊金丁酯的分子式為_________________________,其苯環只與-OH和-COOR兩類取代基直接相連的同分異構體有___________種。

(4)寫出尼泊金乙酯與氫氧化鈉溶液加熱反應的化學方程式:

__________________________________________________                    ___________

 

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科目:高中化學 來源:2010年河南省高三上學期第一次調研考試化學試題 題型:填空題

(選做題)(有機化學)(8分)300多年前,著名化學家波義耳發現了鐵鹽與沒食子酸的顯色反應,并由此發明了藍黑墨水。沒食子酸的結構式為:

(1)用沒食子酸制造墨水主要利用了___________________類化合物的性質(填代號)。

A、醇           B、酚          C、油脂           D、羧酸

(2)沒食子酸丙酯且有抗氧化作用,是目前廣泛應用的食品添加劑,其結構簡式為________________________________________________。

(3)尼泊金酯是對羥基苯甲酸與醇形成的酯類化合物,是國家允許使用的食品防腐劑。尼泊金丁酯的分子式為_________________________,其苯環只與-OH和-COOR兩類取代基直接相連的同分異構體有___________種。

(4)寫出尼泊金乙酯與氫氧化鈉溶液加熱反應的化學方程式:

__________________________________________________                     ___________

 

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科目:高中化學 來源:河南省鄲城縣第一高級中學2010-2011學年高三第二次月考(化學) 題型:填空題

 (有機化學)(8分)300多年前,著名化學家波義耳發現了鐵鹽與沒食子酸的顯色反應,并由此發明了藍黑墨水。沒食子酸的結構式為:

 

 

 

 

   (1)用沒食子酸制造墨水主要利用了___________________類化合物的性質(填代號)。

A.醇   B.酚   C.油脂 D.羧酸

   (2)沒食子酸丙酯且有抗氧化作用,是目前廣泛應用的食品添加劑,其結構簡式為________________________________________________。

   (3)尼泊金酯是對羥基苯甲酸與醇形成的酯類化合物,是國家允許使用的食品防腐劑。尼泊金丁酯的分子式為_________________________,其苯環只與-OH和-COOR兩類取代基直接相連的同分異構體有___________種。

   (4)寫出尼泊金乙酯與氫氧化鈉溶液加熱反應的化學方程式:

_______________________________________________________________________

 

 

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