比較乙烷和乙醇的結構，下列說法錯誤的是（ ）
| A．兩個碳原子以單鍵相連 |
| B．分子里都含6個相同的氫原子 |
| C．乙基與一個氫原子相連就是乙烷分子 |
| D．乙基與一個羥基相連就是乙醇分子 |
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為防止有機物揮發，可加一層水保存，即水封。下列有機物中，既能用水封法保存，又能發生水解和消去反應的是
| A．乙醇 | B．溴乙烷 | C．乙酸乙酯 | D．四氯化碳 |
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糖類、脂肪和蛋白質是維持人體生命活動所必需的三大營養物質。以下敘述中，不正確的是
| A．植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色 |
| B．淀粉水解的最終產物是葡萄糖 |
| C．葡萄糖能發生水解反應 |
| D．含有苯環的蛋白質遇濃硝酸變黃色 |
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下列關于蔗糖的說法中，不正確的是（ ）
| A．蔗糖是最重要的雙糖，它的相對分子質量是葡萄糖的兩倍 |
| B．純凈的蔗糖溶液中加入銀氨溶液，微熱，不發生銀鏡反應 |
| C．向蔗糖與稀硫酸共熱后的溶液中滴加銀氨溶液，再水浴加熱，看不到銀鏡生成 |
| D．在蔗糖里加入濃硫酸，可觀察到顏色變黑，并有氣泡出現 |
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下列關于乙醇的說法正確的是（ ）
| A．乙醇在水溶液中能電離出少量的H＋，所以乙醇是電解質 |
| B．乙醇結構中有—OH，所以乙醇顯堿性 |
| C．乙醇分子中只有烴基上的氫原子可被鈉置換出來 |
| D．乙醇是一種很好的溶劑，能溶解許多無機化合物和有機化合物，人們用白酒浸泡中藥制成藥酒就是利用了這一性質 |
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將含有一個羥基的化合物A 10 g，與乙酸反應生成乙酸某酯11.85 g，并回收到未反應的A 1.3 g，則A的相對分子質量約為（ ）
| A．98 | B．116 | C．158 | D．278 |
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按照下圖裝置持續通入X氣體或蒸氣，可以看到a處有紅色物質生成，b處變藍，c處得到液體，則X氣體或蒸氣可能是（假設每個反應均完全）（ ）
| A．CH3CH2OH | B．CO或H2 |
| C．NH3 | D．H2 |
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常壓下乙醇的沸點是78 ℃，乙酸的沸點是118 ℃。下列分離乙醇、乙酸的方案中最佳的一組是( )
| 選項 | a | b | c |
| A | Na2CO3飽和溶液 | 乙酸鈉 | 硫酸 |
| B | Na2CO3固體 | 乙酸鈉 | 鹽酸 |
| C | CaO固體 | 乙酸鈣 | 鹽酸 |
| D | CaO固體 | 乙酸鈣 | 硫酸 |
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向淀粉溶液中加入少量稀硫酸，加熱，使淀粉水解，為測定其水解程度，需要加入的試劑是( )
①NaOH溶液
②銀氨溶液
③新制堿性Cu(OH)2懸濁液
④碘水
| A．④ | B．②④ | C．①③④ | D．③④ |
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