Question

下列有關的說法中，正確的一組是（ ）
①蔗糖和麥芽糖的分子式都可用C₁₂H₂₂O₁₁表示，它們互為同分異構體
②聚乙烯、聚氯乙烯、纖維素都屬于合成高分子材料
③乙醇反應生成乙醛；乙醇反應生成乙烯兩者反應類型相同
④除去乙酸乙酯中少量的乙酸：用飽和碳酸鈉溶液洗滌、分液、干燥、蒸餾；
⑤分餾、蒸餾、裂化、水解都有新物質生成
⑥若乙酸分子中的氧都是¹⁸O，乙醇分子中的氧都是¹⁶O，二者在濃硫酸作用下發生反應，一段時間后，分子中含有¹⁸O的物質有3種．
A．①③④
B．①②③④
C．①④⑥
D．①②⑤⑥

Answer 1

【答案】分析：①蔗糖和麥芽糖是二糖，分子式都可用C₁₂H₂₂O₁₁表示，它們互為同分異構體；
②聚乙烯、聚氯乙烯都屬于合成高分子材料，纖維素是天然高分子化合物，屬于多糖；
③乙醇反應生成乙醛是氧化反應；乙醇反應生成乙烯是消去反應，兩者反應類型不相同；
④除去乙酸乙酯中少量的乙酸：用飽和碳酸鈉溶液洗滌、分液、干燥、蒸餾，碳酸鈉與乙酸反應形成溶液，與酯分層用分液方法可以分離得到酯干燥蒸餾得到提純；
⑤分餾、蒸餾是分離混合物的物理過程，無新物質生成；裂化、水解都有新物質生成；
⑥若乙酸分子中的氧都是¹⁸O，乙醇分子中的氧都是¹⁶O，二者在濃硫酸作用下發生反應，酸脫羥基醇脫氫，生成酯和水是可逆反應，分子中含有¹⁸O的物質有酯、水、酸3種．
解答：解：①蔗糖和麥芽糖是二糖，互為同分異構體，故正確；
②聚乙烯、聚氯乙烯都屬于合成高分子材料，纖維素是天然高分子化合物，故錯誤；
③乙醇反應生成乙醛是催化氧化反應；乙醇反應生成乙烯是在170°C加熱，在濃硫酸催化作用下發生消去反應，故錯誤；
④除去乙酸乙酯中少量的乙酸，加入飽和碳酸鈉溶液碳酸鈉與乙酸反應生成溶于水的乙酸鈉、二氧化碳和水，便于分離，故正確；
⑤分餾是根據物質的沸點不同，控制不同溫度得到不同餾分，適用于多種物質混合物的分離，蒸餾適合于得到一種餾分的混合物的分離，分離混合物的過程是物理過程，無新物質生成；裂化、水解發生化學反應，故錯誤；
⑥若乙酸分子中的氧都是¹⁸O，乙醇分子中的氧都是¹⁶O，二者在濃硫酸作用下發生反，酸脫羥基醇脫氫，應CH₃C¹⁸O¹⁸OH+CH₃CH₂¹⁶OHCH₃C¹⁸O¹⁶OCH₂CH₃+H₂¹⁸O，所以分子中含有¹⁸O的物質有酯、水、酸3種，故正確；
故選C．
點評：本題考查了同分異構體、高分子化合物、糖類結構、酯化反應的反應原理和產物除雜、常用混合物的分離方法、裂化、水解等概念的理解，綜合性較大．