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變質的油脂有難聞的哈喇味，這是因為發生了
A．氧化反應B．加成反應C．取代反應D．水解反應
A

試題分析：不飽和的油脂中含有碳碳雙鍵，其中的碳碳雙鍵能被被空氣中O2氧化，散發出難聞的氣味，屬于正確的答案選A。
點評：該題是基礎性試題的考查，試題貼近生活，有利于調動學生的學習興趣和學習積極性。該題的關鍵是不飽和的油脂中含有碳碳雙鍵，然后依據碳碳雙鍵的性質，靈活運用、分析、判斷即可，有利于培養學生的邏輯推理能力。
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列反應中，屬于取代反應的是
①CH3CH=CH2+Br2CH3CHBrCH2Br
②CH3CH=CH2+Br2CH2BrCH=CH2+HBr
③+HNO3+H2O
④CH3CH2OHCH2=CH2↑+ H2O
A．②④B．③④C．①③D．②③\

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列過程所發生的化學變化屬于取代反應的是
A．在FeBr3催化作用下苯與液溴反應
B．在催化劑的條件下苯與氫氣反應
C．乙烯在空氣中燃燒
D．乙醇在銅作催化劑的條件下與氧氣反應生成乙醛

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

從石油分餾得到的固體石蠟，用氯氣漂白后，燃燒時會產生含氯元素的氣體，這是由于石
蠟在漂白時與氯氣發生
A．加成反應B．取代反應C．聚合反應D．裂化反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列反應屬于取代反應的是
A．甲烷燃燒　　B．鈉與水反應　
C．甲烷與氯氣在光照下反應D．甲烷制炭黑

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列反應中，屬于取代反應的是(    )

A．①②B．③④C．①③D．②④

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列不屬于取代反應的是
A．CH4＋Cl2光照,CH3Cl＋HCl
B．CH3Cl＋Cl2光照,CH2Cl2＋HCl
C．CH4＋2O2―→CO2＋2H2O
D．

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列變化中，由加成反應引起的是
A．乙炔通入高錳酸鉀酸性溶液中，高錳酸鉀溶液褪色
B．在催化劑作用下，乙烯與水反應生成乙醇
C．新制的Cu(OH)2中加入乙醛加熱，有紅色沉淀產生
D．在濃硫酸存在下，加熱乙醇和乙酸的混合液，有芳香油狀液體生成

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列化學反應，屬于加成反應的是（ ）
A．由乙烯跟水反應制取乙醇B．由乙酸制乙酸乙酯
C．乙烯使酸性高錳酸鉀溶液褪色D．甲烷與氯氣在光照條件下發生反應

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