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【題目】下列食品添加劑中，其使用目的與反應速率有關的是（　�。�

A.調味劑B.防腐劑C.著色劑D.增稠劑

【答案】B

【解析】

A、調味劑是為了增加食品的味道，與速率無關，故A不符合題意；

B、防腐劑是能抑制微生物活動，防止食品腐敗變質的一類食品添加劑，延緩氧化的反應速率，故B符合題意；

C、著色劑是為了給食品添加某種顏色，與速率無關，故C不符合題意；

D、增稠劑是增大食品的黏稠度，與速率無關，故D不符合題意；

答案選B。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】（1）現有標準狀況下以下五種物質：

①33.6L甲烷（CH4） ②1.204×1024個水分子 ③147g H2SO4 ④0.5mol CO2

它們中含分子數最多的是（填寫序號，下同）__________，質量最大的是____________，體積最大的是____________。

（2）20g AO32-中核外電子數比質子數多3.01×1023個，則A的相對原子質量為_________，該微粒的化學式為_________。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列對同系物歸納錯誤的是（ ）

A.同系物都具有相同的最簡式B.同系物的結構相似

C.同系物一般符合同一通式D.同系物彼此在組成上相差一個或若干個某種原子團

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】已知某短周期元素原子的第三電子層上排布有5個電子，則該元素在周期表中位于

A．第二周期ⅣA族 B．第二周期ⅤA族

C．第三周期ⅣA族 D．第三周期ⅤA族

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】單斜硫和正交硫轉化為二氧化硫的能量變化圖如圖所示。

下列說法正確的是

A. S(s，單斜)=S(s，正交) ΔH＝＋0.33 kJ·mol－1

B. 正交硫比單斜硫穩定

C. 相同物質的量的正交硫比單斜硫所含有的能量高

D. ①式表示斷裂1 mol O2中的共價鍵所吸收的能量比形成1 mol SO2中的共價鍵所放出的能量少297.16 kJ

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】一定條件下，在密閉容器中發生如下反應：CO(g)＋2H2(g)CH3OH(g)，若開始時只充入a mol CH3OH蒸氣，達到平衡時，混合物的壓強比起始時增大了70%；若開始時充入a mol CO和2a mol H2的混合氣體，達到平衡時H2的轉化率為( )

A. 30% B. 35% C. 65% D. 70%

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列有關物質性質與用途具有對應關系的是：

A. Na2O2吸收CO2產生O2，可用作呼吸面具供氧劑

B. C1O2具有還原性，可用于自來水的殺菌消毒

C. SiO2硬度大，可用于制造光導纖維

D. 氫氟酸具有酸性，可用來蝕刻玻璃

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】等體積的AlCl3和NaOH兩溶液混合，充分反應后，沉淀和溶液中所含鋁元素的質量相等，則AlCl3和NaOH兩溶液的物質的量濃度之比可能為

①2:3 ②2:7 ③1:3 ④1:4

A. ③④ B. ①③ C. ②④ D. ①②

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】新型LiFePO4可充電鋰離子動力電池以其獨特的優勢成為綠色能源的新寵。已知該電池放電時的電極反應如下:正極:FePO4+Li++e-＝LiFePO4，負極:Li-e-＝Li+。下列說法中正確的是

A. 充電時動力電池上標注“+”的電極應與外接電源的正極相連

B. 放電時電池反應為FePO4+Li++e-＝LiFePO4

C. 放電時電池內部Li+向負極移動

D. 放電時,在正極上Li+得電子被還原

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