精英家教網 > 高中化學 > 題目詳情

(1)食物的營養素有六大類，它們是________、________、________維生素、無機鹽和水．它們和人體吸入的氧氣，經過新陳代謝過程，轉化為構成人體的物質和維持生命活動的________．

(2)體弱和血糖低的病人，可利用靜脈注射和點滴輸液的方式補充營養，這是因為葡萄糖能夠不經過________直接為人體所吸收．

(3)說出三種家庭常用的食品添加劑的名稱和類別：________、________、________．

答案：
解析：

 　　(1)糖類,油脂,蛋白質,能量

　　(1)糖類,油脂,蛋白質,能量

　　(2)腸胃

　　(3)味精,蔗糖,加碘食鹽


練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：閱讀理解

（一）材料是人類賴以生存的重要物質基礎．材料種類很多，通�？煞譃榻饘俨牧稀o機非金屬材料（包括硅酸鹽材料）、高分子合成材料及復合材料．
（1）合金是被廣泛應用的金屬材料．
①下列有關合金性質的說法正確的是
 
（填字母）．
A．合金的熔點一般比它的成分金屬高   
B．合金的硬度一般比它的成分金屬低
C．組成合金的元素種類相同，合金的性能就一定相同
D．合金與各成分金屬相比，具有許多優良的物理、化學或機械性能
②鋼屬于
 
（填“鐵合金”或“鋁合金”）．
③鐵銹蝕主要發生的是電化學腐蝕，其負極反應式為
 
．
（2）無機非金屬材料包括玻璃、水泥和
 
．
（3）合成塑料、合成橡膠和
 
是常說的三大合成材料．下列屬于塑料制品的是
 
（填字母）．
A．汽車輪胎     B．滌綸      C．聚乙烯制品       D．玻璃鋼
（二）（1）維生素是參與生物生長發育和新陳代謝所必需的一類小分子有機化合物；我們所熟悉的維生素有A、B、C、D、E等．其中維生素C又稱
 
；人體自身不能合成維生素C；上述五種維生素中，屬于水溶性維生素的是
 
．
（2）某同學一天的食譜為：米飯、烙餅、豆腐、雞蛋、糖醋排骨、醬牛肉．你認為這位同學還應該吃一些
 
食物，營養才算平衡．
（3）人們熟知的一種感冒藥阿司匹林的結構式為：精英家教網
請你寫出其中含有的一種官能團的名稱
 
．
（三）汽車尾氣（含有烴類．CO．SO2與NO等物質）是城市的污染源．治理的方法之一是在汽車的排氣管上裝一個“催化轉換器”（用鉑．鈀合金作催化劑）．它的特點是使CO與NO反應，生成無毒氣體，并促使烴類充分燃燒及SO2的氧化．寫出NO分別與CO、SO2反應的化學方程式：
 
，
 
．

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

合理選擇飲食和正確使用藥物是保證身心健康的主要方面，而所有這些都離不開化學．
（1）維生素是參與生物生長發育和新陳代謝所必需的一類小分子有機化合物；我們所熟悉的維生素有A、B、C、D、E等．其中維生素C又稱
 
；其水溶液顯
 
性，它還是一種較強的
 
劑，人體自身不能合成維生素C；上述五種維生素中，屬于脂溶性維生素的是
 
．
（2）某同學一天的食譜為：米飯、烙餅、豆腐、雞蛋、糖醋排骨、醬牛肉．你認為這位同學還應該吃一些
 
食物，營養才算平衡．
（3）人們熟知的一種解熱鎮痛藥阿司匹林的結構式為：精英家教網
請你寫出其中含有的一種官能團的名稱
 
．寫出阿司匹林和NaHCO3溶液反應的化學方程式：
 
．

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

（4分）（1）維生素是參與生物生長發育和新陳代謝所必需的一類小分子有機化合物；我們所熟悉的維生素有A、B、C、D、E等。其中維生素C又稱                   ；人體自身不能合成維生素C；上述五種維生素中，屬于水溶性維生素的是               。

（2）某同學一天的食譜為：米飯、烙餅、豆腐、雞蛋、糖醋排骨、醬牛肉。你認為這位同學還應該吃一些                     食物，營養才算平衡。

（3）人們熟知的一種感冒藥阿司匹林的結構式為：          

      

請你寫出其中含有的一種官能團的名稱              。

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源：同步題 題型：填空題

食物的主要營養素有蛋白質、糖類、維生素、無機鹽、油脂、水等六大類。某品牌脫脂奶粉包裝袋上標出的配料如下：①脫脂乳、②白砂糖、③乳酸亞鐵、④維生素A、⑤維生素D等。請用編號填空：
(1)該產品配料中屬于營養素的有______。
(2)配料中能產生能量的物質是_______，人體缺鐵會引起貧血，該奶粉中______物質可以補充鐵元素。
(3)蛋白質是重要營養物質，處于生長發育期的青少年需要量很大，除奶制品外，很多食物也能提供豐富的蛋白質，下列食物：a．大米b．花生油c．魚d．大豆e．蘿卜，其中能提供豐富蛋白質的食物有
_________。

查看答案和解析>>

同步練習冊答案
久久精品免费一区二区视