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下列有關麥芽糖的敘述中，錯誤的是 

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A．純凈的麥芽糖是白色晶體，易溶于水，有甜味
B．麥芽糖能發生銀鏡反應，是一種還原性糖
C．1 mol麥芽糖水解得到1mol葡萄糖和1mol果糖
D．麥芽糖和蔗糖互為同分異構體
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

下列有關概念或原理的敘述正確的是（　　）

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列與有機物的結構、性質有關的敘述正確的是（　　）
A、苯、乙烯均不能使酸性KMnO4溶液褪色B、甲烷和Cl2 的反應與乙烯和Br2 的反應屬于同一類型的反應C、麥芽糖、蔗糖的分子式均為C12H22O11，二者互為同分異構體D、石油是混合物，但其分餾產品天燃氣為純凈物

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科目：高中化學 來源： 題型：

設NA為阿伏加德羅常數，下列有關敘述中正確的是

A．在含4molSi-O鍵的石英晶體中，氧原子的數目為4NA

B．1L1mol?L-1的鹽酸溶液中，所含氯化氫分子數為NA

C．1L0.1mol?L-1麥芽糖溶液完全水解后溶液中的分子總數0.2NA

D．80g硝酸銨含有氮原子數為2NA

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科目：高中化學 來源：2014屆河南省許昌市五校高一下學期第四次聯考化學試卷（解析版） 題型：選擇題

下列與有機物的結構、性質有關的敘述正確的是（     ）

A．乙醇、乙酸均能與Na反應放出氫氣，二者分子中官能團相同

B．苯和油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色

C．蔗糖、麥芽糖的分子式均為C12H22O11，二者互為同分異構體

D．纖維素和淀粉遇碘水均顯藍色

 

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