在日常生活和生產過程中化學有著重要的應用.下列有關說法正確的是A．洪澇.地震災區災后常用石灰對環境進行消毒.是利用石灰可使蛋白質變性的性質 B．食品添加劑對人體均有益.因此在添加時無需對其用量進行嚴格控制 C．生活中常見的石英玻璃.普通玻璃.鋼化玻璃都屬于硅酸鹽產品 D．根據分散系的穩定性大小.將分散系分為溶液.膠體和濁?題目和參考答案——青夏教育精英家教網—

在日常生活和生產過程中化學有著重要的應用，下列有關說法正確的是

A．洪澇、地震災區災后常用石灰對環境進行消毒，是利用石灰可使蛋白質變性的性質

B．食品添加劑對人體均有益，因此在添加時無需對其用量進行嚴格控制

C．生活中常見的石英玻璃、普通玻璃、鋼化玻璃都屬于硅酸鹽產品

D．根據分散系的穩定性大小，將分散系分為溶液、膠體和濁液

解析試題分析：A．蛋白質在酸堿重金屬鹽和或某些理化因素作用下變性，正確；B．食品添加劑要嚴格控制其用量，很多食品添加劑是有害的，錯誤；C．石英玻璃的重要成分是二氧化硅，錯誤；D．分散系的分類標準是：分散系中分散質的微粒直徑大小，錯誤。
考點：考查化合物分類、性質、用途

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相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列說法中不正確的是

A．分散質微粒直徑介于1nm～100 nm之間的分散系稱為膠體

B．在水溶液或熔融狀態下能夠導電的化合物中一定存在離子鍵

C．液態氯化氧、熔融氧化鋁、固體硫酸鋇都是電解質

D．非金屬氧化物不一定是酸性氧化物，有些金屬氧化物也能與強堿反應

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列關于膠體的說法不正確的是

A．可用滲析法提純膠體

B．膠體、溶液和濁液這三種分散系的根本區別是分散質粒子直徑的大小

C．膠體微粒不能透過濾紙

D．往25 mL沸水中逐滴加入2 mL FeCl₃飽和溶液，可以制得Fe(OH)₃膠體

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

分類法是一種行之有效、簡單易行的科學方法。某同學用如表所示的形式對所學知識進行分類，甲與乙、丙、丁是包含關系。其中正確的是

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

分類法是研究化學的一種重要方法，下列乙中的物質與甲的分類關系匹配的是