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下面是某加碘食鹽包裝袋上的部分圖表文字。由此你得到的信息和作出的推測是(  )
A.用酒精從產品配制的溶液中萃取KIO3
B.“菜未燒熟不宜加入加碘鹽”的原因可能是碘酸鉀受熱易分解
C.1kg此食鹽中含碘酸鉀(35±15)mg
D.該食鹽商品是以海鹽為原料,經人加工后的產品是純凈物
B

試題分析:A、酒精易溶于水,不能作為萃取劑。
B、碘酸鉀不穩定,受熱易分解。故B正確。
C、1kg此食鹽的(35±15)mg是碘元素的質量,而不是碘酸鉀的質量。
D、該食鹽為加碘鹽,是混合物。其中包含氯化鈉和碘酸鉀。
點評:本題結合圖及日常生活實際,考查了學生理論聯系實際的能力,是一道基礎題。
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

患甲狀腺腫大是邊遠山區常見的地方病,下列元素對該病有治療作用的
A.鈉元素B.氯元素C.碘元素D.鐵元素

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

用酒精消毒的原理是
A.溶解作用B.變性作用C.鹽析作用D.還原作用

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列做法不正確的是
A.為了使一些肉制食品顏色更鮮紅,可多加一些亞硝酸鈉
B.為了使嬰兒對食品有濃厚興趣,我們可以在嬰兒食品中加少量著色劑
C.食鹽加碘是防止人體缺碘而加的營養強化劑,能預防地方性甲狀腺腫
D.脂肪中必需脂肪酸的含量越高,其營養價值越高

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

人體細胞組織中含量最多的營養物質是
A.蛋白質B.糖類C.脂肪D.水

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

我們食用的大豆最終水解、補充給人體的主要成分是(     )
A.氨基酸B.糖類C.蛋白質D.油脂

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

普及化學知識有助于人們樹立健康的觀念。下列觀念正確的是(   )
A.天然物質都是綠色無毒的物質B.只飲用純凈水有益人體健康
C.禁止吸煙可減少室內空氣污染D.微量元素只能通過保健品攝入

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列做法中錯誤的是(    )
A.魚、肉、蝦等食品用福爾馬林防腐保鮮
B.某病人服用阿司匹林解熱鎮痛
C.向傷口處涂一定濃度的雙氧水溶液可以殺菌消毒
D.誤食銅、汞、銅等重金屬,立即喝牛奶或雞蛋清解毒

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

消毒劑在日常生活、醫療、衛生、防疫中都有重要作用,下列消毒劑的使用不正確的是
A.預防“非典”常使用過氧乙酸、“84"消毒液、漂白粉等消毒劑
B.因患“禽流感”而被捕殺的家禽尸體常用生石灰處理
C.醫療上常用體積分數為75%的酒精進行皮膚消毒
D.C12常用于食品加工、消毒和防腐

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