科目:高中化學 來源: 題型:閱讀理解
2004年諾貝爾化學獎授予以色列科學家阿龍·切哈諾沃、阿夫拉姆·赫什科和美國科學家歐文·羅斯,以表彰他們發現了“泛素調節下的蛋白質降解”。人的很多疾病就是這一降解過程不正常導致的。
(1)泛素是由一種76個氨基酸組成的多肽,就像標簽一樣,無用的蛋白質就被這種“死亡之吻”物質粘貼,被運送到細胞內的“垃圾處理廠”,在細胞E1、E2和E3三種酶激活、辨認和捆綁下,經過蛋白酶體的處理,蛋白質就被切成由7至9個氨基酸組成的短鏈。根據以上信息,下列說法正確的是( )
A.人體合成的蛋白質在細胞內降解與人食用的蛋白質在胃中降解產物完全相同
B.E1、E2和E3三種酶都屬于蛋白質
C.酶具有專一性、高效性等
D.76個氨基酸分子形成的鏈狀泛素分子中最多有76個肽鍵
(2)蛋白質的降解是一個復雜的過程,一個具有抗菌性質的多肽,短桿菌肽S,它的結構如下圖所示:
已知甘氨酸與丙氨酸形成的二肽:H2NCH2CONHCH(CH3)COOH可簡單表示為:甘·丙;以上圖中漢字均表示某種氨基酸的簡稱,其中鳥為鳥氨酸,是一種罕見的氨基酸,結構簡式為H2N(CH2)3CHNH2COOH。下列說法不正確的是( )
A.短桿菌肽S可看作環十肽
B.短桿菌肽S含有十個肽鍵
C.鳥氨酸既可與酸反應也可與堿反應
D.短桿菌肽S在某種蛋白酶體作用下生成一系列產物中只有三肽,這些三肽最多有二種
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科目:高中化學 來源: 題型:
2004年諾貝爾化學獎授予以色列科學家阿龍?切哈諾沃、阿夫拉姆?赫什科和美國科學家歐文?羅斯,以表彰他們發現了泛素調節的蛋白質降解。蛋白質水解可得到多肽,多肽進一步水解,最終產物為氨基酸。今有一個多肽分子,其化學式為C55H70O19N10,將其完全水解后得到下列四種氨基酸:甘氨酸(C2H5O2N)、丙氨酸(C3H7O2N)、苯丙氨酸(C9H11O2N)和谷氨酸(C5H9O4N)。則一個該多肽分子完全水解后所得谷氨酸的分子數為
A 1個 B 2個 C 3個 D 4個
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