Question

【題目】乙基香草醛()是食品添加劑的增香原料，其香味比香草醛更加濃郁。

(1)寫出乙基香草醛分子中兩種含氧官能團的名稱__________、__________。

(2)乙基香草醛的同分異構體A是一種有機酸，A可發生如圖所示變化。

提示：a.RCH2OHRCHO；

b．與苯環直接相連的碳原子上有氫原子時，該有機物才可被酸性KMnO4溶液氧化為羧酸。

①A→C的反應屬于________(填反應類型)。

②寫出A的結構簡式___________________________________________。

(3)乙基香草醛的另一種同分異構體D()是一種醫藥中間體。請設計合理方案用茴香醛()合成D(其他原料自選，用反應流程圖表示，并注明必要的反應條件) __________。

例如：

Answer 1

【答案】醛基酚羥基、醚鍵(任填兩種)取代反應

【解析】

（1）根據乙基香草醛分子的結構簡式可知分子中含氧官能團的名稱為醛基、（酚）羥基、醚鍵。

（2）①根據A和C的分子式可知，A中的羥基被溴原子代替，則由Ａ→Ｃ的反應屬于取代反應。

②A氧化生成苯甲酸，且A發生氧化反應轉化為B，B能發生銀鏡反應，即B中含有醛基，這說明A中與羥基相連的碳原子上含有2個氫原子。又因為Ａ是一種有機酸，則Ａ的結構簡式為。

（3）要合成D，則需要羧基與甲醇發生酯化反應，因此首先要把醛基氧化為羧基，則合成路線可設計為。