Question

下列說法中不正確的是（　�。�

• A、用福爾馬林保鮮魚、肉等食品
• B、誤食重金屬鹽，立即喝牛奶或蛋清
• C、燃燒液化石油氣的灶具改燒天然氣應調小空氣入口
• D、皮膚上沾有苯酚時，立即用酒精清洗

Answer 1

分析：A．福爾馬林為甲醛是水溶液，福爾馬林有毒，不能用于保存食品；
B．牛奶或蛋清中含有蛋白質，可與重金屬鹽反應；
C．液化石油氣的主要成分為丙烷、丁烷、丙烯，天然氣的主要成分為甲烷，相同體積的液化石油氣和天然氣比較，天然氣耗氧量少；
D．酒精沒有腐蝕性，苯酚易溶于酒精，可用酒精洗去皮膚上的苯酚．

解答：解：A．甲醛有毒，不能用于保鮮魚肉等食品，故A錯誤；
B．牛奶或蛋清中含有蛋白質，可與重金屬鹽發生反應，從而保護人體中的蛋白質，起到解毒作用，故B正確；
C．相同體積的液化氣和天然氣相比，燃燒時天然氣耗氧量小，所以若改燒天然氣應調小空氣人口，故C正確；
D．苯酚易溶于酒精，酒精沒有腐蝕性，可以用酒精洗去沾在皮膚上的苯酚，故D正確；
故選A．

點評：本題考查了化學實驗安全與事故處理、有機物的燃燒、蛋白質、甲醛的化學性質及應用等知識，題目難度不大，注意掌握常見的有機物的結構與性質，明確突發安全事故的正確處理方法．