Question

β­紫羅蘭酮是存在于玫瑰花、番茄等中的一種天然香料，它經多步反應可合成維生素A₁。


下列說法正確的是    (　　)

A．維生素A1易溶于NaOH溶液

B．1 mol中間體X最多能與2 mol H2發生加成反應

C．β­紫羅蘭酮可使酸性KMnO4溶液褪色

D．β­紫羅蘭酮與中間體X互為同分異構體

Answer 1

C

解析試題分析：　A項，醇—OH不與NaOH溶液反應，不溶于NaOH溶液，錯誤；B項，碳碳雙鍵、—CHO均可與H₂發生加成反應，最多應與3 mol H₂發生加成反應，錯誤；C項，碳碳雙鍵、羰基均能被KMnO₄(H^＋)溶液氧化，正確；D項，中間體X與β­紫羅蘭酮的分子式不一樣，不是同分異構體。
考點：考查有機物官能團性質的相關知識點。