Question

（2011?福建模擬）下列說法正確的是（　�。�

A．有機物只含有碳、氫、氧三種元素

B．分子式為C₄H₁₀的物質只有一種

C．用新制氫氧化銅懸濁液可以鑒別乙酸、葡萄糖和淀粉三種溶液

D．氨基酸、蛋白質和纖維素均屬于高分子化合物

Answer 1

分析：A．有機物種類繁多，一定含有碳元素，不一定含有氧元素，可能含有其它元素；
B．分子式為C₄H₁₀的物質存在同分異構體；
C．氫氧化銅與乙酸發生中和反應，與葡萄糖發生氧化還原反應，與淀粉不反應；
D．氨基酸不屬于高分子化合物．

解答：解：A．烴類物質只含有C、H元素，烴的含氧衍生物含有C、H、O等元素，其它有機物可能含有Cl、N、P、S等元素，故A錯誤；
B．分子式為C₄H₁₀的物質存在正丁烷、異丁烷兩種同分異構體，故B錯誤；
C．氫氧化銅與乙酸發生中和反應，與葡萄糖發生氧化還原反應，與淀粉不反應，三者現象不同，可鑒別，故C正確；
D．氨基酸不屬于高分子化合物，蛋白質和纖維素屬于高分子化合物，故D錯誤．
故選C．

點評：本題考查有機物的組成、結構和性質，題目難度不大，注意相關基礎知識的積累．