Question

（1）1mol丙酮（CH₃COOH）在鎳催化劑作用下加1mol氫氣轉變成乳酸，乳酸的結構簡式是

．
（2）與乳酸具有相同官能團的乳酸的同分異構體A在酸性條件下，加熱失水生成B，由A生成B的化學反應方程式是

HOCH₂CH₂COOHCH₂=CHCOOH+H₂O

．
（3）B的甲酯可以聚合，聚合物的結構簡式是

．

Answer 1

分析：（1）酮羰基和氫氣加成時羰基雙鍵斷開，在氧原子和碳原子上分別加氫原子；
（2）乳酸中的醇羥基和羥基鄰位的氫消去小分子水而出現不飽和雙鍵；
（3）羧基和醇羥基之間發生酯化反應，含有烯烴雙鍵的物質可以發生加聚反應．

解答：解：（1）丙酮中的羰基在鎳催化劑作用下可以和氫氣發生加成反應，加成時羰基雙鍵斷開，在氧原子和碳原子上分別加氫原子而轉變成乳酸，故答案為：；
（2）與乳酸具有相同官能團的乳酸的同分異構體A為HOCH₂CH₂COOH，加熱失水發生消去反應，方程式為：HOCH₂CH₂COOHCH₂=CHCOOH+H₂O，故答案為：HOCH₂CH₂COOHCH₂=CHCOOH+H₂O；
（3）B的甲酯結構簡式為：CH₂=CHCOOCH₃，可以發生加聚反應，方程式為：nCH₂=CHCOOCH₃

催化劑

，故答案為：．

點評：本題考查了物質的結構和性質間的關系，羰基可以被氫氣加成、醇可以消去、有不飽和雙鍵的物質可以發生加聚反應．