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【題目】下列說法錯誤的是

A. 蔗糖、果糖和麥芽糖均為雙糖

B. 植物油硬化過程中發生了加成反應

C. 加熱能殺死流感病毒是因為蛋白質受熱變性

D. 加工后具有吸水性的植物纖維可用作食品干燥劑

【答案】A

【解析】

A. 蔗糖和麥芽糖均為雙糖,果糖為單糖,故錯誤;

B. 植物油硬化是因為植物油中的碳碳雙鍵發生了加成反應,故正確;

C. 熱能使蛋白質變性,故加熱能殺死流感病毒,故正確;

D.吸水性的植物纖維可以吸水,作食品干燥劑,故正確。

故選A。

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列熱化學方程式中,△H能正確表示物質的燃燒熱的是(
A.CO(g)+ O2(g)═CO2(g);△H=﹣283.0 kJ/mol
B.C(s)+ O2(g)═CO(g);△H=﹣110.5 kJ/mol
C.H2(g)+ O2(g)═H2O(g);△H=﹣241.8 kJ/mol
D.2C8H18(l)+25O2(g)═16CO2(g)+18H2O(l);△H=﹣11036 kJ/mol

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列說法正確的是 (  )

A. 硫酸、純堿、醋酸鈉和生石灰分別屬于酸、堿、鹽和氧化物

B. 蔗糖、硫酸鈉和水分別屬于非電解質、強電解質和弱電解質

C. 點燃的鎂條不能在二氧化碳氣體中繼續燃燒

D. 0.2molH2SO4的濃硫酸與足量的銅反應,生成標準狀況下的氣體2.24L

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】已知:
2CO(g)+O2(g)=2CO2(g)△H=﹣566kJ/mol;
Na2O2(s)+CO2(g)=Na2CO3(s)+ O2(g)△H=﹣226kJ/mol
根據以上熱化學方程式判斷,下列說法正確的是(
A.CO的燃燒熱為283 kJ
B.
如圖可表示由CO生成CO2的反應過程和能量關系
C.2Na2O2(s)+2CO2(s)=2Na2CO3(s)+O2(g)△H>﹣452 kJ/mol
D.CO(g)與Na2O2(s)反應放出509 kJ熱量時,電子轉移數為6.02×1023

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】 500 ml 含有 BaCl2 KCl的混合溶液分成5等份。取一份加入含 a mol碳酸鈉的液,恰好使鋇離子完全沉淀;另取一份加入含b mol硝酸銀的溶液,恰好使氯離子完全沉淀。則該混合溶液中鉀離子濃度為

A. 0.1(b-2a) molL-1 B. 10(b-2a) molL-1

C. 10(b-a) molL-1 D. 10(2a-b) molL-1

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】福莫特羅是一種治療哮喘病的藥物,它的關鍵中間體(G)的合成路線如下:
回答下列問題:
(1)F中的含氧官能團有(填名稱);反應④的反應類型為
(2)反應①的化學方程式為
(3)C能與FeCl3溶液發生顯色反應,C的結構簡式為;D的結構簡式為
(4)B的同分異構體(不含立體異構)中能同時滿足下列條件的共有種. a.能發生銀鏡反應 b.能與NaOH溶液發生反應 c.含有苯環結構
其中核磁共振氫譜顯示為4組峰,且峰面積比為3:2:2:1的是(填結構簡式)
(5)參照G的合成路線,設計一種以 為起始原料制備 的合成路線:

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】某學習小組的同學擬利用碘化亞鐵與碳酸氫鈉的反應來制備高純度的碘化鈉晶體.回答下列問題:
(1)碘化亞鐵溶液的制備:將碘和鐵粉按物質的量之比在 之間配料,加入三頸燒瓶中(如圖),然后加入適量水,并向裝置中持續通入N2 , 在40﹣60℃下攪拌反應30﹣50min,待反應完成檢驗出反應液中不含碘單質后,過濾即制得碘化亞鐵溶液. ①配料中鐵粉過量的目的是;持續通入N2的目的是
②檢驗反應液中不含碘單質的方法是
(2)碘化鈉溶液的制備:將制備好的碘化亞鐵溶液加入碳酸氫鈉溶液中,控制碘化亞鐵與碳酸氫鈉的物質的量之比在 ,在80﹣100℃下,反應30﹣50min,反應生成碘化鈉及硫酸亞鐵等.該反應的化學方程式為
(3)點化鈉的提純與結晶: ①除去碘化鈉溶液中以HCO3的方法是
②從碘化鈉溶液中獲得碘化鈉晶體(20℃時溶解度為179/100g水,100℃時溶解度為302/100g水)的操作方法是
(4)碘化鈉的提度的測定: 該小組同學稱取制得的碘化鈉晶體18.1g,溶于水后加入50mL2.5mol/LAgNO3溶液,過濾、洗滌、干燥,稱得沉淀的質量為28.2g.則碘化鈉晶體的純度為 . (雜質不參與反應,結果保留至小數點后兩位)

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】氫氣的制取、儲存和利用一直是化學領域研究的熱點.H2O熱分解可以得到H2和O2 , 高溫下水分解體系中主要氣體的體積分數與溫度的關系如圖所示.下列有關說法正確的是(

A.圖中A,B表示的粒子依次是O和H
B.圖中A,B表示的粒子依次是H+和O2
C.圖中A,B重新生成水時的活化能等于0
D.圖中A,B重新生成水時的活化能大于0

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】研究氮氧化物與懸浮在大氣中海鹽粒子的相互作用時,涉及如下反應:
2NO(g)+Cl2(g)2ClNO(g)△H<0
寫出該反應的平衡常數表達式
為研究不同條件對反應的影響,:在恒溫條件下,向2L恒容密閉容器中加入0.2mol NO和0.1mol Cl2 , 10min時反應達到平衡.測得10min內v(ClNO)=7.5×103 molL1min1 , 則平衡后n(Cl2)=mol,NO的轉化率α1= . 其他條件保持不變,反應在恒壓條件下進行,平衡時NO的轉化率α2α1(填“>”“<”或“=”),平衡常數K(填“增大”“減小”或“不變”).若要使K減小,可采取的措施是

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