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食物所供應的廣大營養素中，
糖類
糖類
、
油脂
油脂
 和
蛋白質
蛋白質
能在人體中
氧化
氧化
（填“氧化”或“還原”），供給人體所需要的能量．
分析：糖類、油脂、蛋白質氧化時都能夠釋放出能量．
解答：解：糖類、油脂、蛋白質氧化時都能夠釋放出能量，其中的糖類物質是主要的供能物質；維生素能夠調節人體的新陳代謝，但是不能為人體提供能量．
故答案為：糖類；油脂；蛋白質；氧化．
點評：本題考查人體新陳代謝過程中的生化反應，難度不大，注意基礎知識的積累．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

食物所供應的廣大營養素中，
糖類
糖類
、
油脂
油脂
 和
蛋白質
蛋白質
，
糖類、油脂、蛋白質
糖類、油脂、蛋白質
能在人體中被
氧化
氧化
 （填“氧化”或“還原”），供給人體所需要的能量．葡萄糖作為營養劑供給人體能量，在體內發生主要的化學反應是
C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O
C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O
．

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科目：高中化學 來源：2012-2013學年海南省澄邁中學高二（上）期中化學試卷（文科）（解析版） 題型：填空題

食物所供應的廣大營養素中，    、     和    ，    能在人體中被     （填“氧化”或“還原”），供給人體所需要的能量．葡萄糖作為營養劑供給人體能量，在體內發生主要的化學反應是    ．

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