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下列各組物質中，不是同分異構體的是
A．淀粉和纖維素　B．蔗糖和麥芽糖C．葡萄糖和果糖D．正丁烷和異丁烷
A
A、淀粉和纖維素都為多糖，(C6H10O5)n，但聚合度(n)不一樣不是同分異構體。
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列食物富含蛋白質的是（      ）
A．米飯B．雞蛋C．黃瓜D．花生

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列關于油脂的敘述中，不正確的是                                   
A．油脂沒有固定的熔點和沸點，油脂是混合物
B．天然油脂大多是由混甘油酯分子構成的混合物
C．油脂的主要成分是高級脂肪酸的甘油酯，是酯的一種
D．油脂的水解叫皂化反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法中，錯誤的是
A．將苯和液溴混合后加入鐵粉制溴苯
B．煤的干餾可以得到苯、甲苯等芳香烴
C．糖類物質又稱碳水化合物，因為多數糖類物質的組成都滿足Cn(H2O)m的通式
D．油脂、乙酸乙酯都屬于酯類，也是同系物

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列敘述錯誤的是                  （   ）
A．苯、乙烯都既能發生加成反應，也能發生氧化反應
B．蛋白質、淀粉、纖維素都屬于天然有機高分子化合物
C．淀粉、葡萄糖、脂肪和蛋白質在一定條件下都能發生水解反應
D．分子式為C5H12的有機物有三種，它們屬于同分異構體

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列關于常見有機物的說法不正確的是
A．乙烯和甲烷可用酸性高錳酸鉀溶液鑒別
B．乙酸和油脂都能與氫氧化鈉溶液反應
C．2－戊烯存在順反異構現象
D．乙烯和苯都能與酸性高錳酸鉀溶液、溴水反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

2004年諾貝爾化學獎授予美國和以色列的三位科學家，以表彰他們在蛋白質降解研究中所作的貢獻。下列關于蛋白質的說法中，不正確的是
A．蛋白質屬于天然有機高分子化合物，沒有蛋白質就沒有生命
B．某些蛋白質跟濃硝酸作用會變黃
C．重金屬鹽溶液或硫酸銨溶液均能使蛋白質變性
D．蛋白質在酶的作用下水解的最終產物為氨基酸

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

（6分）淀粉和纖維素的分子組成都可以用通式___         _表示，蛋白質水解的最終產物分子中，含有的官能團是    _      和              （ 填官能團名稱）。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

蛋白質發生的下列過程中，是一個可逆過程的是
A．加入濃HNO3B．煮熟C．加入飽和的K2SO4溶液D．X射線照射

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