Question

【題目】已知A 是一種分子量為28的氣態烴，現以A為主要原料合成一種具有果香味的物質E，其合成路線如圖1所示．

請回答下列問題：
（1）B分子中官能團的名稱為 ．
（2）B通過兩次氧化可得到D，也可通過反應④直接氧化為D，則需要加入的氧化試劑為（任填一種）．
（3）寫出下列反應的化學方程式：
①；反應類型： ．
② ．
（4）反應⑤可按下進行：
【實驗步驟】
如圖2在試管甲中先加入2mL 95%的B，并在搖動下緩緩加入2mL濃硫酸，充分搖勻，冷卻后再加入2mL D，用玻璃棒充分攪拌后將試管固定在鐵架臺上，在試管乙中加入5ml 飽和碳酸鈉溶液，按圖2連接好裝置，用酒精燈對試管甲小火加熱3～5min后，改用大火加熱，當觀察到乙試管中有明顯現象時停止實驗．試回答：
【實驗結果】
a．試管乙中觀察到的現象是 ．
b．試管甲中反應的化學方程式為 ， 反應類型為 ．
【問題探究】
本實驗反應開始時用小火加熱的原因是 ．
（查閱資料可知：乙酸乙酯的沸點為77℃；乙醇的沸點為78.5℃；乙酸的沸點為117.9℃）

Answer 1

【答案】
（1）醇羥基
（2）酸性高錳酸鉀溶液或酸性重鉻酸鉀溶液
（3）CH2=CH2+H2O CH3CH2OH；加成反應；
（4）液面上有透明的不溶于水的油狀液體產生，并可聞到香味；CH3COOH+CH3CH2OH CH3COOCH2CH3+H2O；酯化反應（或取代反應）；防止乙醇和乙酸揮發
【解析】解：A 是一種分子量為28的氣態烴，則A為CH2=CH2 ， 以A為主要原料合成一種具有果香味的物質E，E為酯，B能連續被氧化，則B為CH3CH2OH、C為CH3CHO、D為CH3COOH、E為CH3COOCH2CH3 ， （1）B為CH3CH2OH，B中官能團是醇羥基，所以答案是：醇羥基；（2）乙醇能被強氧化劑氧化生成乙酸，如高錳酸鉀或重鉻酸鉀都能氧化乙醇生成乙酸，所以答案是：酸性高錳酸鉀溶液或酸性重鉻酸鉀溶液；（3）①為乙烯和水的加成反應，反應方程式為，為加成反應CH2=CH2+H2O CH3CH2OH，所以答案是：CH2=CH2+H2O CH3CH2OH；加成反應；②為乙醇的催化氧化反應，反應方程式為 所以答案是： ；（4）【實驗結果】a．甲中乙酸和乙醇在濃硫酸作催化劑加熱條件下反應生成乙酸乙酯，乙酸乙酯不易溶于水且為有香味的油狀液體，所以乙中現象是液面上有透明的不溶于水的油狀液體產生，并可聞到香味，所以答案是：液面上有透明的不溶于水的油狀液體產生，并可聞到香味；b．乙酸和乙醇的反應為酯化反應，也是取代反應，反應方程式為CH3COOH+CH3CH2OH CH3COOCH2CH3+H2O，酯化反應（或取代反應）所以答案是：CH3COOH+CH3CH2OH CH3COOCH2CH3+H2O；酯化反應（或取代反應）；【問題探究】乙醇和乙醇都具有揮發性，溫度高時能揮發，為防止乙醇和乙酸揮發，需要小火加熱，所以答案是：防止乙醇和乙酸揮發．