如果不慎將油湯灑到了衣服上，可以用什么方法除去？（用兩種方法）______．
【答案】分析：油湯中含有油脂，不溶于水，但可溶于有機溶劑，利用相似相溶的方法處理，還可利用合成洗滌劑的乳化作用洗滌．
解答：解：方法一：以用汽油等有機溶劑洗去，因為油污是有機物，根據相似相溶原理，兩者會相溶可以洗去；
方法二：通過合成洗滌劑洗滌，這種物質具有一端親油、一端親水的特性，對油脂進行乳化作用，從而將其從衣服上脫離進入水中；
另外：油脂在堿性條件下水解，可用熱的純堿溶液洗滌，
故答案為：方法一：用汽油洗，用汽油溶解植物油； 方法二：用合成洗滌劑，利用乳化作用．
點評：本題考查物質的分離提純的實驗方案的設計，題目難度不大，注意根據油脂的性質設計實驗方法．
名校課堂系列答案
