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下列有機物分類、組成、結構、性質相關的敘述錯誤的是( 。
A.乙酸和油脂都能與氫氧化鈉溶液反應
B.淀粉和蛋白質在一定條件下都能發生水解反應
C.淀粉、纖維素沒有甜味,因此不屬于糖類
D.春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干”中的“絲”和“淚”分別是蛋白質和烴
A.乙酸含有羧基,具有酸性,可與氫氧化鈉反應,油脂含有酯基,可在堿性條件下水解,故A正確;
B.淀粉和蛋白質都是高分子化合物,淀粉水解可生成普通,蛋白質水解可生成氨基酸,二者都能水解,故B正確;
C.淀粉、纖維素屬于多糖,故C錯誤;
D.蠶絲屬于蛋白質,蠟炬的主要成分為烴類物質,故D正確.
故選C.
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源:不詳 題型:問答題

寫出下列各種化合物的結構簡式:
(1)聚合得______(此聚合物用作合成橡膠).
|又已知在虛線處開環聚合(此聚合物用作表面活性劑),則開環聚合得______(此聚合物用作合成纖維).
(2)已知滌綸樹脂的結構簡式如下圖所示,請寫出合成滌綸樹脂所需要單體的結構簡式:______和______.

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列關于有機物的組成、結構或性質的說法中不正確的是( 。
A.葡萄糖能與新制的銀氨溶液共熱發生反應產生銀鏡
B.乙醚、醋酸、丙酮所含的官能團分別是醚鍵、羧基、羰基
C.淀粉、纖維素的化學式均可表示為(C6H10O3n,二者互為同分異構體
D.重金屬鹽能使蛋白質變性,所以誤食重金屬鹽會中毒

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

關于胡椒粉,植物揮發油中成分)說法正確的是( 。
A.該化合物屬于芳香烴
B.分子中9個碳原子一定處于同一平面
C.該有機物能和FeCl3溶液反應
D.1mol該有機物最多可與2molBr2發生反應

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

在苯和它的衍生物中,由于側鏈與苯環間的相互影響,從而使它們在性質上都發生了一些變化.但下列反應中不能夠說明這一現象的是( 。
A.
B.
C.
D.

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

烯丙醇是一種無色有刺激性氣味的液體,是重要的有機合成原料,其結構簡式為CH2=CH-CH2OH.請回答:
(1)烯丙醇的分子式為______;烯丙醇中含有的官能團的名稱是______.
(2)0.3mol烯丙醇與足量金屬鈉反應,能生成標準狀況下的氫氣______L.
(3)寫出烯丙醇與溴水反應的化學方程式______,反應類型為:______.
(4)烯丙醇與CH3CO18OH發生酯化反應的化方程式為______,酯化反應生成的產物在一定條件下可以發生加聚反應得到高分子化合物,其結構簡式為______.

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

化合物M叫假蜜環菌甲素(如圖),它是香豆素類天然化合物.對M性質敘述正確的是( 。
A.M能與FeCl3溶液發生顯色反應,不能與CH3COOH發生反應
B.M與Br2水只能發生加成反應,不能發生取代反應
C.1molM最多可消耗3molNaOH
D.1molM在催化劑作用下最多能與6molH2發生加成反應

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

某有機物結構簡式為,下列說法錯誤的是(  )
A.能被酸性高錳酸鉀溶液氧化
B.能與溴水發生加成反應褪色
C.能發生加聚反應
D.該分子中至少有16個原子在苯環所在平面

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:問答題

如圖有機物具有多種官能團,因而能跟多種物質反應,試寫出該有機物發生下列反應的方程式:
(1)與足量的氫氣反應______
(2)與足量的氫氧化鈉溶液反應______
(3)與足量的碳酸氫鈉溶液反應______.

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