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下列物質既可以做防腐劑，又可以做調味劑的是

A.食鹽       B.苯甲酸鈉       C.檸檬黃        D.味精

 

【答案】

A

【解析】

試題分析：可以做防腐劑的有：苯甲酸鈉、食鹽、檸檬黃；可以做調味劑的有：食鹽、味精，所以答案選A。

考點：考查食品添加劑作用、用途的判斷

 

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下列物質既可以做防腐劑，又可以做調味劑的是（　　）

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下列物質既可以做防腐劑，又可以做調味劑的是（　　）
A、碳酸氫鈉B、苯甲酸鈉C、亞硝酸鈉D、氯化鈉

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下列物質既可以做防腐劑，又可以做調味劑的是    （     ）

A．食鹽　       B．苯甲酸鈉　     C．檸檬黃　      D．味精

 

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下列物質既可以做防腐劑，又可以做調味劑的是（     ）

A．食鹽　　       B．苯甲酸鈉　     C．檸檬黃　　     D．味精

 

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科目：高中化學 來源：2012屆山東省高二下學期期中考試化學試卷B 題型：選擇題

下列物質既可以做防腐劑，又可以做調味劑的是

A．食鹽　　     B．苯甲酸鈉　  C．檸檬黃　　   D．味精

 

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