Question

維生素C是一種水溶性維生素(其水溶液呈酸性)，它的化學式是C₆H₈O₆，人體缺乏這樣的維生素能得壞血癥，所以維生素C又稱抗壞血酸。在新鮮的水果、蔬菜、乳制品中都富含維生素C，例如新鮮橙汁中維生素C的含量在500mg/L左右。某校課外活動小組測定了某牌子的軟包裝橙汁中維生素C的含量，下面是測定實驗分析報告。
(請填寫有關空白)
(一) 測定目的：測定××牌軟包裝橙汁中維生素C的含量。
(二) 測定原理：C₆H₈O₆+I₂→C₆H₆O₆+2H⁺+2I^-
(三) 實驗用品及試劑
（1）儀器和用品(自選，略)
（2）試劑：指示劑______________(填名稱)，濃度為7.50×10^-3 mol·L^-1的I₂標準溶液、蒸餾水等。
(四) 實驗過程
(1) 洗滌儀器，檢查滴定管是否漏液，潤洗后裝好標準碘溶液待用。
(2) 用_________(填儀器名稱)向錐形瓶中移入20.00mL待測橙汁，滴入2滴指示劑。
(3) 用左手控制滴定管的_________(填部位)，右手搖動錐形瓶，眼睛注視__________________，直到滴定終點。滴定至終點時的現象是___________________。
(五) 數據記錄與處理（請在下面設計并畫出數據記錄和數據處理的表格，不必填數據）。 若經數據處理，滴定中消耗標準碘溶液的體積是15.00mL，則此橙汁中維生素C的含量是____________mg/L。
(六) 問題討論：
（1）滴定時能否劇烈搖動錐形瓶？為什么？______________________________
（2）從分析數據看，此軟包裝橙汁是否是純天然橙汁？_______(填“是”或“不是”或“可能是”)。
制造商最可能采取的做法是__________(填編號)：
A．加水稀釋天然橙汁 B．橙汁已被濃縮 C．將維生素C作為添加劑

Answer 1

(三) 淀粉溶液
 (四)  (2) 酸式滴定管（或移液管）； (3) 活塞；錐形瓶內溶液顏色變化；溶液無色變藍色，且半分鐘內不恢復原色
(五) 990
 (六) (1) 不能，防止液體濺出；(2) 不是；C