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萜類物質中有許多都已被用于香料工業。常見的有如下幾種結構(括號內表示④的結構簡式):

關于上述四種香料,下列說法正確的是
A.②和③均屬于烯烴類B.①和③互為同系物
C.④是②的氧化產物D.③和④均能發生消去、酯化反應
BC

試題分析:②和③分子中均含有羥基,不能屬于烯烴類,A不正確;①和③結構相似,且分子組成相差1個CH2,所以二者互為同系物,B正確;②中的醇羥基發生催化氧化即得到醛基,所以④是②的氧化產物,C正確;④中沒有羥基不能發生消去反應和酯化反應,D不正確,答案選BC。
點評:該題是高考中的常見題型和重要的考點之一,屬于中等難度的試題。試題綜合性強,側
重對學生能力的培養和解題方法的指導與訓練。該題的關鍵是準確判斷出分子中含有的官能
團,然后依據相應官能團的結構和性質,靈活運用即可,有利于培養學生的知識遷移能力和邏輯推理能力。
練習冊系列答案
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

化合物M是香豆素類天然化合物,對化合物M的敘述錯誤的是(  )
A.M的分子式為C12H10O5
B.1 mol M最多可和6 mol H2發生加成反應
C.M可發生水解反應
D.M可與HBr反應

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

我國支持“人文奧運”的一個重要體現是:堅決反對運動員服用興奮劑。興奮劑的結構簡式如圖所示,有關該物質的說法正確的是(      )
A.遇FeCl3溶液顯紫色,因為該物質與苯酚屬于同系物
B.滴入KMnO4(H)溶液,觀察紫色褪去,能證明結構中存在碳碳雙鍵
C.1mol該物質分別與濃溴水和H2反應時最多消耗Br2和H2分別為4mol、7mol
D.該物質能能與NaHCO3溶液發生反應

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

花青苷是引起花果呈現顏色的一種花色素,廣泛存在于植物中。它的主要結構在不同pH條件下有以下存在形式:

下列有關花青苷說法不正確的是
A.花青苷可作為一種酸堿指示劑
B.I和Ⅱ中均含有二個苯環
C.I和Ⅱ中除了葡萄糖基外,所有碳原子可能共平面
D.I和Ⅱ均能與FeCl3溶液發生顯色反應

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列液體中,滴入水中會出現分層現象,但在滴入熱的氫氧化鈉溶液中時分層現象會逐漸消失的是
A.溴乙烷B.己烷 C.苯D.苯乙烯

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列物質中屬于天然高分子化合物的是(   )
A.纖維素B.蔗糖C.油脂D.麥芽糖

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

八角茴香屬于草本植物,是我國民間常用做烹調的香料。醫學研究成果顯示,從八角茴香中可提取到莽草酸,莽草酸有抗炎、鎮痛作用,也是合成對禽流感病毒有一定抑制作用的一種藥物“達菲”的前體。莽草酸的結構式如下圖所示,下列關于莽草酸的說法正確的是
A.莽草酸的分子之間可能發生酯化反應
B.莽草酸的分子式為C7H4O5
C.莽草酸中含有苯環
D.莽草酸不能使溴水褪色

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

某物質A的結構如下所示:下列敘述正確的是
A.則A的相對分子質量是180
B.1 molA最多能與2 mol Br2發生反應
C.A與足量的NaOH溶液發生反應時,所得有機產物的化學式為C9H4O5Na4
D.1 mol A與足量NaHCO3反應能生成2 mol CO2

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