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美國科學家羅伯特·萊夫科維茨和布萊恩·克比爾卡因“G蛋白偶聯受體研究”而獲得2012年諾貝爾化學獎，他們將碘的同位素附著到各種激素上，借助放射學找到一些受體，進一步研究出“G蛋白偶聯受體”發揮的作用和機理，下列有關說法正確的是（??）
A．放射性同位素原子核內中子數與質子數的差為78
B．蛋白質是生物體維持生命活動所需能量的主要來源
C．動物蛋白質和植物蛋白質混合攝入，更能增強蛋白質的營養作用
D．“春蠶到死絲方盡，蠟燭成灰淚始干”其中的“絲”和“淚”化學成分都是蛋白質
C

試題分析：A、碘的質子數為53，中子數為131-53=78，之差為78-53=25，錯誤；B、主要供能物質為糖類和油脂，錯誤；C、正確；D、絲為蛋白質，而蠟燭為礦物油，錯誤。
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

在蛋白質溶液中分別進行下列操作或加入下列物質，其中一種與其它三種現象有本質不同的是
A．加熱B．加濃硝酸C．加硫酸銨的濃溶液D．加硫酸銅溶液

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

為了檢驗淀粉水解的產物，設計如下實驗方案：

請回答下列問題：
（1）試劑1為20%的H2SO4溶液，其作用是              。
（2）試劑2為              ，其作用是              ，使檢驗水解產物
的實驗得以順利進行；發生反應的離子方程式為：
                                           。
（3）反應①的化學方程式為
                                             。
（4）為檢驗淀粉液是否已完全水解，取少量水解液于試管中，加入碘水，則證明淀粉未完全水解的現象是              。
（5）如果實驗過程中沒有加入試劑2而直接加入試劑3，能否實現實驗目的     （填”能”或”否”）， 若不能，其原因是                       ，
最簡單的改正措施是                                      。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列關于糖類、蛋白質、油脂和纖維素的說法中，正確的是
A．它們的組成中都有C、H、O、N等元素
B．在一定條件下，它們都能發生水解反應
C．它們都是高分子化合物
D．油脂都是高級脂肪酸的甘油酯，是一種高熱量營養素

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”中的“絲”和“淚”分別是（  ）
A．蛋白質和脂肪B．蛋白質和高級烴C．淀粉和油脂D．纖維素和油脂

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質中不能發生水解反應的是（   ）
A．脂肪B．淀粉C．蛋白質D．葡萄糖

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法中正確的是
A．可用碘水檢驗淀粉是否水解完全
B．蛋白質水解的最終產物均為氨基酸
C．油脂水解可得到氨基酸和甘油
D淀粉和纖維素的組成都是(C6H10O5)n，它們互為同分異構體

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列反應中不屬于水解反應的是（  ）
A．纖維素在稀硫酸作用下轉化為葡萄糖
B．葡萄糖在酒化酶作用下轉化為乙醇和二氧化碳
C．乙酸乙酯在氫氧化鈉溶液中加熱反應
D．淀粉在一定條件下轉化為葡萄糖

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

名句“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”中的“絲”和“淚”分別指
A．纖維素脂肪B．蛋白質液態烴
C．淀粉油脂D．纖維素動物油

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