《化學與生活》
生活處處有化學，化學與生產、生活密切相關．
①小孩誤服重金屬鹽后，應立即________，以減少人體蛋白質中毒的程度．
②食品添加劑亞硝酸鈉的外觀像食鹽，并有咸味，但亞硝酸鈉有很強的毒性．亞硝酸鈉屬于________(選填“調味劑”、“防腐劑”或“著色劑”)．
③維生素C的結構為
它是一種水溶性的維生素，缺乏VC會使人患上________病．切取一片新鮮水果，向切面上滴加淀粉溶液和碘水，若出現________，說明新鮮水果中含有VC，這是利用VC具有________(填“氧化”或“還原”)性質．
④乙酰水楊酸(
)的俗名為阿司匹林，是常用藥．它遇水能緩慢地水解生成水楊酸，則水楊酸的結構簡式可表示為________．
科目：高中化學 來源： 題型：
“化學與生活”模塊
請在標有序號的空白處填空，并將序號及相應答案寫在答題紙上：
豐富多彩的化學物質不斷改變著人類的生活，它們所產生的作用與其分子結構密切相關。
（1）請根據以下化合物的分子結構，回答下列問題：
（Ⅱ）
1）上述化合物可能的應用是____________________。
A.化合物（Ⅰ）可作為制造聚四氟乙烯塑料的原料;化合物（Ⅱ）可用來合成人造纖維
B.兩者均可作為食品添加劑
C.兩者均可作為表面活性劑，起到乳化、增溶、消泡等作用
D.兩者均可用作中和胃酸的藥物
2）上述兩個化合物進入環境后，更難被降解的是____________。
（2）有三種高分子材料，結構單元如下：
（Ⅲ）
（Ⅳ）
（Ⅴ）
請回答下列問題：
1）根據上述高分子結構，能夠作為高吸水性樹脂的是____________,其可能的理由是____________；可作為彈性橡膠的是____________，理由是____________。
2）有關上述高分子材料的下列說法正確的是____________（可多選）。
A.高分子（Ⅴ）的單體有4種
B.高分子（Ⅲ）焚燒后產生的廢氣毒性最小
C.都能作為食品包裝材料
D.它們的廢棄物都能回收利用
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科目：高中化學 來源： 題型：閱讀理解
《化學與生活》
（1）（3分）食品和藥品關系人的生存和健康。
①市場上銷售的食鹽品種很多。下列食鹽中，所添加的元素不屬于人體必需微量元素的是 （填字母）。
A．加鈣鹽 B．加碘鹽 C．加鋅鹽
②纖維素被稱為“第七營養素”。食物中的纖維素雖然不能為人體提供能量，但能促進腸道蠕動、吸附排出有害物質。在化學分類中，纖維素屬于 （填字母）。
A．蛋白質 B．脂肪 C．多糖
③某同學感冒發燒，他可服用下列哪種藥品進行治療 （填字母）。
A．麻黃堿 B．阿司匹林 C．抗酸藥
（2）（5分）材料是人類生存和發展的物質基礎，合理使用材料可以改善我們的生活。
① 在原子反應堆中得以廣泛應用的鈉鉀合金在常溫下呈液態，說明合金的熔點比其各成分金屬的熔點 。（選填“高”或“低”）
② 炒過菜的鐵鍋未及時洗凈（殘液中含NaCl），第二天便會因腐蝕出現紅褐色銹斑。鐵鍋的腐蝕主要是由 腐蝕造成的。
③ 石英玻璃纖維又稱光導纖維，其主要成分和NaOH溶液反應的離子方程式為
。有機玻璃受熱時會軟化，易于加工成型。有機玻璃是一種 材料（選填“橡膠”或“纖維”或“塑料”）。
（3）（7分）防治環境污染，改善生態環境已成為全球的共識。
① pH＜5.6的雨水稱為酸雨，主要是由人為排放的硫氧化物和 等酸性氣體轉化而成的。向煤中加入石灰石作為脫硫劑，可以減少煤燃燒時產生的SO2。發生反應的化學方程式為 。
②NaNO2作為食品添加劑不能大量食用，因為它會與肉類中的蛋白質反應生成致癌的化合物 。CO使人中毒是因為很容易和人體血液中的 結合。
③城市餐飲業會產生大量污染環境的“地溝油”。綜合利用“地溝油”的一種方法是將“地溝油”中的油脂水解以獲取甘油和 。生活中會產生大量廢棄塑料，將廢棄塑料進行 處理，可以獲得乙烯、丙烯等化工原料。
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科目：高中化學 來源：2011-2012學年江蘇省姜堰市學業水平測試模擬化學試卷 題型：填空題
《化學與生活》
（1）（3分）食品和藥品關系人的生存和健康。
①市場上銷售的食鹽品種很多。下列食鹽中，所添加的元素不屬于人體必需微量元素的是 （填字母）。
A．加鈣鹽 B．加碘鹽 C．加鋅鹽
②纖維素被稱為“第七營養素”。食物中的纖維素雖然不能為人體提供能量，但能促進腸道蠕動、吸附排出有害物質。在化學分類中，纖維素屬于 （填字母）。
A．蛋白質 B．脂肪 C．多糖
③某同學感冒發燒，他可服用下列哪種藥品進行治療 （填字母）。
A．麻黃堿 B．阿司匹林 C．抗酸藥
（2）（5分）材料是人類生存和發展的物質基礎，合理使用材料可以改善我們的生活。
① 在原子反應堆中得以廣泛應用的鈉鉀合金在常溫下呈液態，說明合金的熔點比其各成分金屬的熔點 。（選填“高”或“低”）
② 炒過菜的鐵鍋未及時洗凈（殘液中含NaCl），第二天便會因腐蝕出現紅褐色銹斑。鐵鍋的腐蝕主要是由 腐蝕造成的。
③ 石英玻璃纖維又稱光導纖維，其主要成分和NaOH溶液反應的離子方程式為
。有機玻璃受熱時會軟化，易于加工成型。有機玻璃是一種 材料（選填“橡膠”或“纖維”或“塑料”）。
（3）（7分）防治環境污染，改善生態環境已成為全球的共識。
① pH＜5.6的雨水稱為酸雨，主要是由人為排放的硫氧化物和 等酸性氣體轉化而成的。向煤中加入石灰石作為脫硫劑，可以減少煤燃燒時產生的SO2。發生反應的化學方程式為 。
②NaNO2作為食品添加劑不能大量食用，因為它會與肉類中的蛋白質反應生成致癌的化合物 。CO使人中毒是因為很容易和人體血液中的 結合。
③城市餐飲業會產生大量污染環境的“地溝油”。綜合利用“地溝油”的一種方法是將“地溝油”中的油脂水解以獲取甘油和 。生活中會產生大量廢棄塑料，將廢棄塑料進行 處理，可以獲得乙烯、丙烯等化工原料。
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科目：高中化學 來源：2011-2012學年江蘇省姜堰市學業水平測試模擬化學試卷 題型：填空題
《化學與生活》
（1）（3分）食品和藥品關系人的生存和健康。
①市場上銷售的食鹽品種很多。下列食鹽中，所添加的元素不屬于人體必需微量元素的是 （填字母）。
A．加鈣鹽 B．加碘鹽 C．加鋅鹽
②纖維素被稱為“第七營養素”。食物中的纖維素雖然不能為人體提供能量，但能促進腸道蠕動、吸附排出有害物質。在化學分類中，纖維素屬于 （填字母）。
A．蛋白質 B．脂肪 C．多糖
③某同學感冒發燒，他可服用下列哪種藥品進行治療 （填字母）。
A．麻黃堿 B．阿司匹林 C．抗酸藥
（2）（5分）材料是人類生存和發展的物質基礎，合理使用材料可以改善我們的生活。
① 在原子反應堆中得以廣泛應用的鈉鉀合金在常溫下呈液態，說明合金的熔點比其各成分金屬的熔點 。（選填“高”或“低”）
② 炒過菜的鐵鍋未及時洗凈（殘液中含NaCl），第二天便會因腐蝕出現紅褐色銹斑。鐵鍋的腐蝕主要是由 腐蝕造成的。
③ 石英玻璃纖維又稱光導纖維，其主要成分和NaOH溶液反應的離子方程式為
。有機玻璃受熱時會軟化，易于加工成型。有機玻璃是一種 材料（選填“橡膠”或“纖維”或“塑料”）。
（3）（7分）防治環境污染，改善生態環境已成為全球的共識。
① pH＜5.6的雨水稱為酸雨，主要是由人為排放的硫氧化物和 等酸性氣體轉化而成的。向煤中加入石灰石作為脫硫劑，可以減少煤燃燒時產生的SO2。發生反應的化學方程式為 。
②NaNO2作為食品添加劑不能大量食用，因為它會與肉類中的蛋白質反應生成致癌的化合物 。CO使人中毒是因為很容易和人體血液中的 結合。
③城市餐飲業會產生大量污染環境的“地溝油”。綜合利用“地溝油”的一種方法是將“地溝油”中的油脂水解以獲取甘油和 。生活中會產生大量廢棄塑料，將廢棄塑料進行 處理，可以獲得乙烯、丙烯等化工原料。
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科目：高中化學 來源：2011年四川省廣安市武勝縣高考化學一模試卷（解析版） 題型：選擇題
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