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維生素C的結構簡式如圖，它的分子式是______，由于它能防治壞血病，又稱為______．在維生素C溶液中滴入紫色石蕊試液，溶液顏色變紅，說明維生素C溶液具有______性，在維生素C溶液中滴入少量藍色的含有淀粉的碘水，可觀察到的現象是______，說明維生素C具有______性．
由結構簡式可知分子式為C6H8O6；由于它能防治壞血病，又稱為抗壞血酸；
在維生素C溶液中滴入紫色石蕊試液，溶液顏色變紅，因-COOC-水解生成-COOH，說明維生素C溶液具有酸性；
在維生素C溶液中滴入少量藍色的含有淀粉的碘水，觀察到藍色褪去，是因維生素C具有還原性，
故答案為：C6H8O6；抗壞血酸；酸；藍色褪去；還原．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

已知苯甲酸的酸性比碳酸強，苯酚的酸性比碳酸弱．可以將 轉變為 的方法是（　�。�
①與足量的NaOH溶液共熱，再通入CO2
②與稀硫酸共熱后，加入足量的NaOH溶液
③加熱溶液，通入足量的SO2
④與稀H2SO4共熱后，加入足量的NaHCO3．
A．①②B．①④C．②③D．②④

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：問答題

科學家常采用將藥物連接在高分子載體上，制成緩釋長效藥物．已知某種解熱鎮痛類藥物的結構簡式為A，把它連接到高分子聚合物B上，形成緩釋長效藥物C．

①HO-CH2-CH2-OH的名稱為______．
②高分子聚合物B的單體的結構簡式為______．
③A與B反應生成C的反應類型是______．
④在酸性條件下，A可水解成CH3COOH和______（填結構簡式）．請寫出檢驗A是否已水解的實驗方法和現象______．

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

八角茴香含有一種抗禽流感病毒的重要成分--莽草酸，其結構簡式為：，則莽草酸不具有的性質是（　�。�
A．遇FeCl3溶液呈紫色
B．能發生消去反應
C．能與H2發生加成反應
D．1mol莽草酸只能與1molNaOH反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：問答題

（1）下列說法正確的是______
A．油脂水解可得到氨基酸和甘油
B．用酸性KMnO4溶液可以鑒別甲烷與乙烯
C．CH4和C5H12一定互為同系物
D．在蛋白質溶液中加入硫酸銅溶液，蛋白質會發生凝聚，加水后又能溶解
（2）某有機物X中碳的質量分數約為83.72%，此有機物蒸氣在相同條件下是同體積氫氣質量的43倍，若X結構中含有2個甲基，則X的結構簡式為______．
（3）苯可以和濃硫酸發生取代反應生成苯磺酸（），根據質量守恒定律，可判斷出另一個反應產物為______．

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質屬于酚類的是（　　）
A．B．
C．D．

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：問答題

水楊酸是合成阿司匹林的重要原料．水楊酸的學名鄰羥基苯甲酸，請回答下列問題：
（1）請寫出水楊酸中具有的官能團名稱______；
（2）1mol該有機物在適宜條件下與氫氧化鈉經過一系列反應，最多能消耗氫氧化鈉的物質的量為（填序號）______；
A．1mol　　B2mol　C　3mol　　D4mol
（3）在一定條件下，水楊酸與乙酸酐可合成阿司匹林，阿司匹林的結構簡式可表示為：______．

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是
A．按系統命名法，化合物的名稱為2,6－二甲基－5－乙基庚烷
B．丙氨酸和苯丙氨酸脫水，最多可生成3種二肽
C．化合物是苯的同系物
D．三硝酸甘油酯的分子式為C3H5N3O9

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

在有機合成中，下列反應類型能使有機物分子引入羥基的是（    ）
A．聚合反應B．酯化反應C．消去反應D．加成反應

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