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右圖是某只含有C、H、O、N的有機物簡易球棍模型。下列關于該有機物的說法正確的
是（   ）

A．分子式為C3H7NO2
B．在一定條件下，可以通過聚合反應，生成高分子化合物
C．不能和鹽酸溶液反應
D．不能和NaHCO3溶液反應，生成CO2
AB
根據各原子的價鍵原則可知本模型為氨基酸：CH3CH(NH2)COOH，其分子式為C3H7NO2，可發生縮聚反應，生成高分子化合物；可分別和鹽酸生成鹽、碳酸氫鹽生成CO2
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法錯誤的是
A．油脂在酸性條件下的水解反應稱為皂化反應
B．蛋白質在強酸、強堿、重金屬鹽、紫外線等作用下性質會改變并進而失去生理活性
C．淀粉和纖維素的分子式都用(C6H10O5)n來表示，但它們的相對分子質量相差很大
D．苯分子中沒有簡單的碳碳雙鍵，所以不能與Br2—CCl4溶液發生加成反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

通過下列方法獲取物質不能夠達到目的的是           （   ）
A．油脂水解得到乙醇B．纖維素水解得到葡萄糖
C．通過鹽析提純蛋白質D．葡萄糖與銀氨溶液反應得到銀鏡

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

酯和油脂的水解又稱為
A．中和反應B．不可逆反應C．取代反應D．復分解反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

淀粉、蛋白質、脂肪是人體必需的營養物質。根據學過的化學知識，下列有關說法合理的是（　�。�
A．它們都是天然高分子化合物，一定條件下都能發生水解和氧化反應
B．動植物的油脂中都含有油酸，油酸分子中含有碳碳雙鍵，易被空氣中的氧氣氧化變質
C．淀粉在人體內水解的最終產物是葡萄糖
D．根據蛋白質的變性原理，硫酸銅可以用作外傷止血劑

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質是由3種氨基酸分子脫水縮合生成的四肽的結構簡式：

這種四肽徹底水解時，不可能產生的氨基酸是（   ）
A．B．NH2—CH2—COOH
C．D．

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列關于蛋白質的說法錯誤的是(     )    
A．蛋白質是生命的基礎,沒有蛋白質就沒有生命
B．任何一種蛋白質只含有碳、氫、氧、氮四種元素,不含其它元素
C．肌肉、血清、毛發、指甲中都含有蛋白質
D．一切重要的生命現象和生理機能都與蛋白質密切相關

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

糖類、脂肪和蛋白質是維持人體生命活動所必需的三大營養物質，以下敘述正確的是
A．淀粉、纖維素沒有甜味，因此不屬于糖類
B．油脂屬于酯類化合物，油脂的水解反應叫皂化反應
C．葡萄糖能發生氧化反應和水解反應
D．濃硝酸濺在皮膚上，使皮膚呈黃色是由于濃硝酸和蛋白質發生了顏色反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

2006年諾貝爾化學獎授予美國科學家Roger.D.Kormberg，他提示了真核生物體內細胞如何利用基因內存儲的信息生產蛋白質。下列關于蛋白質的說法正確的是
A.HCHO溶液或（NH4）2SO4溶液均能使蛋白質變性
B.可以采用多次鹽析或多次滲析的方法分離提純蛋白質
C.蛋白質均為天然有機高分子化合物，沒有蛋白質就沒有生命
D.人造絲和蠶絲的成分都是蛋白質，灼燒時均產生燒焦羽毛的氣味

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