Question

為紀念瑞士化學家Reichstcin1933年首先合成維生素C，瑞士發行了一枚印有Vc分子（C₆H₈O₆）的3D效果郵票（如圖，圖中小短棍可表示單鍵，雙鍵或叁鍵），下列關于Vc說法正確的是（　�。�

• A、維生素C結構中包含了一個五元碳環
• B、從結構來看，維生素C難溶于水
• C、維生素C不具有C=0鍵
• D、維生素C能與氫氣，溴水，氫氧化鈉溶液等發生反應

Answer 1

分析：由圖可知，結構簡式為，含4個-OH、C=C及-COOC-，結合醇、烯烴及酯的性質來解答．

解答：解：A．由圖可知，結構簡式為，所以不含五元碳環，故A錯誤；
B．含多個羥基，能溶于水，故B錯誤；
C．由結構可知，含C=O鍵，故C錯誤；
D．含C=C，能與氫氣，溴水發生加成反應，含-COOC-，能與氫氧化鈉溶液發生反應，故D正確；
故選D．

點評：本題考查有機物的結構與性質，注意把握有機物的官能團及性質的關系，明確物質的結構是解答的關鍵，熟悉醇、烯烴、酯的性質即可解答，題目難度不大．