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【題目】有關酶的固定化的敘述中正確的是

A.分離后的酶加填充劑B.分離純化后的酶加穩定劑構成

C.分離后的酶包埋在明膠中D.固定化酶的形狀單一

【答案】C

【解析】

固定化技術包括包埋法、物理吸附法和化學結合法。

AB、分離后的酶加水不溶性載體制成，AB錯誤；

C、包埋在明膠中以便多次使用，并能與反應產物很好分離，C正確；

D、固定化酶的形式多樣，依不同用途有顆粒、線條、薄膜和管狀等形狀，D錯誤。

故選C。

練習冊系列答案
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