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【題目】提取橘皮精油常用的方法是（ ）

A.壓榨法B.萃取法C.吸取法D.蒸餾法

【答案】A

【解析】

植物芳香油的提取方法有蒸餾、萃取和壓榨等。

由于橘皮精油主要存在于橘皮中，橘皮油在用水蒸氣蒸餾時會發生部分水解，使用水中蒸餾又會產生焦糊問題，因此常采用壓榨法，A正確。
故選A。

練習冊系列答案
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【題目】鑒定DNA的試劑是（ ）

A.斐林試劑B.蘇丹Ⅲ染液

C.雙縮脲試劑D.二苯胺試劑

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【題目】科學家發現牙齦卟啉細菌不僅是引起牙周炎的主要病原體，還易侵人大腦，分泌牙齦蛋白酶等有害蛋白，誘發阿爾茨海默病。回答下列問題：

（1）與牙齦蛋白酶合成分泌有關的細胞器是______。牙齦蛋白酶基本組成單位的結構通式是______。

（2）已知β-淀粉樣蛋白在大腦中沉積是阿爾茨海默病的典型特征之一。研究人員將牙齦卟啉細菌的牙齦蛋白酶基因敲除，利用健康小鼠進行實驗，驗證牙齦蛋白酶是引起阿爾茨海默病的主要有害蛋白，其實驗思路是______。

（3）廣譜抗生索無法根除牙齦卟啉細菌，并且可能導致抗性，結合上述材料分忻，治療阿爾茨海默病的新思路是______。

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【題目】如圖甲所示為物質出入細胞膜的示意圖,乙所示為出入方式與濃度的關系,其中A、B、D代表某些物質,a～e代表物質運輸方式,請據圖回答問題。

(1)圖甲表示的是由科學家桑格和尼克森提出的細胞膜的_________模型,該模型的基本支架是________________，A表示______________。

(2)科學家設計出一種人工膜結構,這種膜結構能將有毒重金屬離子阻擋在膜的一側,以降低污水中的有毒重金屬離子對水的污染,這是模擬生物膜的_________特性。

(3)在甲圖中a～e的五種過程中，可用圖乙中的①表示的是_________(填字母)；可用圖乙中②表示的為______________(填字母)。大分子物質進出細胞的方式為________________。

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【題目】酵母菌屬于兼性厭氧型生物，在有氧和無氧條件下都能生存。突變酵母的發酵效率高于野生型，常在釀酒工業發酵中使用。圖1為突變酵母呼吸過程示意圖。圖2為一瓶含有野生型酵母菌的葡萄糖培養液，在通入不同濃度的O2的情況下，其產生的酒精和CO2的物質的量（單位：mol）。請回答下列問題：

（1）從呼吸方式的代謝途徑比較，突變酵母與野生型酵母的______途徑未變，______途徑改變。

（2）突變酵母______（填“能”或“不能”）產生[H]。野生型酵母徹底分解葡萄糖時產生的[H]來自于反應物中的______，其作用是______。

（3）氧氣充足時，野生型酵母種群增殖速率大于突變體的原因是______。通入氧氣后，突變酵母產生能量的主要部位是______。

（4）圖2中酵母菌在O2濃度分別為a、b、c、d時，其中只有無氧呼吸的O2濃度為______，能產生ATP的O2濃度為______。當O2濃度為c時，有______（用分數表示）的葡萄糖用于酵母菌的酒精發酵。

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【題目】下列有關生物體內物質或結構相互轉化的敘述，錯誤的是

A. 葉綠體中既有ATP的產生，又有ATP的消耗

B. 有絲分裂過程中既有紡錘絲的形成，又有紡錘絲的消失

C. 細胞呼吸過程中線粒體基質既有H2O的產生，又有H2O的消耗

D. 硝化細菌中既有C02的產生，又有C02的消耗

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【題目】光合作用過程中，不在葉綠體中類囊體膜上進行的是

A. 水的光解 B. 氧氣生成

C. ADP轉變為ATP D. C02的固定和還原

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【題目】伊樂藻在我國是比較常見的水生植物。因其取材方便，常作為生物學實驗的材料。請據下圖回答問題：

（1）若將一枝伊樂藻浸在加有適宜培養液的大試管中（室溫20℃），可觀察到光下枝條會放出氣泡。常以太陽燈（冷光源）作為光源，移動太陽燈使之與大試管的距離不同，結果如圖2中曲線1所示（光合速率用單位時間O2釋放量表示）。該實驗研究的是________________對光合速率的影響。使用冷光源的目的是________________。

（2）如果其他條件不變，CO2濃度增大，圖2中A點會________（填“上移”或“下移”）；若將裝置由明處移至黑暗處，則細胞中C5的含量________。

（3）若在室溫10℃和30℃時再分別進行實驗，結果如曲線2和曲線3，D點的限制因素主要是________。BC段的限制因素主要是________。

（4）若圖3中，①②③④⑤⑥表示氣體進出過程，則圖2中C點會發生的過程是（用數字表示）________________。

（5）利用圖1裝置，進行光合作用的相關探究實驗，除題中探究內容之外，還可以探究的課題是________________。

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【題目】如圖為某動物細胞內部分蛋白質合成及轉運的示意圖。下列有關說法正確的是（ ）

A.核糖體合成的胞內蛋白不需要高爾基體參與加工

B.附著在內質網上的核糖體合成的多肽通過囊泡運輸到內質網

C.分泌蛋白從細胞內分泌到細胞外穿過膜的層數為 0

D.核糖體合成的膜蛋白構成了生物膜的基本支架

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