Question

【題目】酸牛奶是人們喜愛的一種營養飲料，酸牛奶中有乳酸菌可產生乳酸等有機酸，由乙烯合成乳酸工藝流程如圖：

（提示：RCNRCOOH）

（1）C的結構簡式為__。

（2）寫出下列轉化關系的化學方程式：

①生成A的反應：___；

②由乳酸制聚乳酸的反應：__；

③實驗室制乙烯的反應：__。

Answer 1

【答案】CH3CH(OH)CN CH2=CH2＋HClCH3CH2Cl CH3CH2OHCH2=CH2↑＋H2O

【解析】

題干由乙烯合成乳酸工藝流程如圖主要如下：CH2=CH2在一定條件下與HCl發生加成反應生成A即CH3CH2Cl，CH3CH2Cl在NaOH水溶液中加熱發生水解反應生成B是乙醇CH3CH2OH，乙醇催化氧化為乙醛CH3CHO，乙醛與HCN發生加成反應生成了C即CH3CH(OH)CN，C在酸性條件下發生反應生成了乳酸CH3CH(OH)COOH，本題主要考查常見有機物的轉化關系，難度不大。

（1）由分析結合流程圖和題干提示，C的結構簡式為CH3CH(OH)CN，故答案為：CH3CH(OH)CN；

（2）寫出下列轉化關系的化學方程式：

①CH2=CH2在一定條件下與HCl發生加成反應生成A即CH3CH2Cl，所以生成A的反應化學方程式為：CH2=CH2＋HClCH3CH2Cl，故答案為：CH2=CH2＋HClCH3CH2Cl；

②由于乳酸中含有羥基和羧基兩種官能團，可以發生酯化反應而縮聚生成聚乳酸，故反應方程式為：，故答案為：；

③實驗室制乙烯是用乙醇和濃硫酸共熱到170℃，其反應方程式是CH3CH2OHCH2=CH2↑＋H2O，故答案為：CH3CH2OHCH2=CH2↑＋H2O。