Question

【題目】過氧化氫是細胞代謝過程中產生的一種有害物質，過氧化氫酶能將其及時分解成氧氣和水。圖一與圖二分別表示過氧化氫在不同條件下產生氧氣的變化曲線。回答下列問題：

（1）生物體內酶的化學本質是________。圖一中，反映出酶的特性是________;t1點之后三種條件下的氧氣生成量都不變，原因是________

（2）圖一中，過氧化氫溶液濃度屬于________變量；圖二中，過氧化氫溶液濃度是________變量。

（3）圖二中，曲線a是最適溫度條件下酶促反應的速率，過氧化氫濃度超過x點之后，氧氣產生速率不再變化的原因是________，如果升高反應體系中溫度，氧氣產生速率可能會出現曲線________的趨勢。

Answer 1

【答案】蛋白質或RNA 高效性 反應物（過氧化氫）的量有限（或反應物都被消耗） 無關 自 （過氧化氫）酶的量有限 c

【解析】

分析題圖：圖一中，自變量是催化劑的種類，因變量是過氧化氫的分解速率，過氧化氫濃度屬于無關變量；圖二中過氧化氫濃度是自變量，因變量是氧氣產生速率，過氧化氫濃度超過x點之后，氧氣產生速率不再變化的原因是酶達到飽和。

（1）生物體內酶的化學本質是蛋白質（多數）或RNA（少數）；圖一中與加入Fe+相比，酶促反應速率快反映出酶的特性是高效性；t1點之后三種條件下的氧氣生成量都不變，原因是此時反應物均被消耗完；

（2）分析題圖可知：圖一中，過氧化氫濃度屬無關變量；圖二中過氧化氫濃度是自變量；

（3）若最適溫度條件下酶促反應速率是圖二中的曲線a，過氧化氫濃度超過x點之后，氧氣產生速率不再變化的原因是酶的數量有限；如果提高反應體系中的溫度，氧氣產生速率降低，將會是圖中曲線c。