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泡菜制作常利用的微生物及其細胞呼吸的類型是

A．乳酸菌，無氧呼吸 B．酵母菌，無氧呼吸
C．醋酸菌，無氧呼吸 D．醋酸菌，有氧呼吸

A

解析試題分析：泡菜制作常利用乳酸菌，乳酸菌是厭氧細菌，在無氧的情況下，將葡萄糖分解為乳酸，A正確。
考點：本題考查泡菜制作常利用的微生物，意在考查學生對基礎知識的記憶和應用能力。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：單選題

下列關于原核生物的敘述，不正確的是(    )

A．部分原核生物細胞雖無線粒體，但能進行有氧呼吸
B．藍藻無葉綠體，但能進行光合作用
C．水稻是真核生物，有線粒體，所以只能進行有氧呼吸
D．乳酸菌無核膜、核仁，但能進行轉錄和翻譯

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

英國科學家維爾英特首次用羊的體細胞（乳腺細胞）成功地培育出一只小母羊，取名為“多利”，相關技術被稱之為“克隆”，以下四項中與此技術在本質上不同的是

A．噬菌體侵染細菌并實現增殖的過程
B．用胡蘿卜韌皮部細胞培育出完整的新植株
C．應用遺傳育種技術培育出三倍體無籽西瓜
D．將某腫瘤細胞在體外培養繁殖成一個細胞系

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

城市生活垃圾要做到分類、回收、利用，實現廢物資源化利用。與該做法關系最密切的生態工程原理是

A．物種多樣性原理 B．整體性原理
C．物質循環再生原理 D．系統學原理

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

下列有關菌落的表述，不正確的是

A．每個菌落可由一種或多種細菌大量繁殖而成
B．各種霉菌在面包上生長形成不同顏色的斑塊也是菌落
C．噬菌體能使固體培養基上的細菌裂解，菌落變得透明
D．細菌和真菌在培養基上形成的菌落形態不同

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

下圖細胞分裂過程中染色體、核DNA變化相對值。下列有關a～c段（不含a、c點）的敘述正確的是(   )

A．細胞中始終存在染色單體
B．細胞中始終存在同源染色體
C．細胞中染色體和核DNA數之比由1:2變為1:1
D．DNA含量減半導致染色體數目減半

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

下列有關圖中所示的遺傳信息傳遞過程的敘述，正確的是  (  )

A．DNA復制、轉錄過程中遵循堿基互補配對原則，翻譯過程中不存在堿基互補配對
B．核基因轉錄形成的mRNA穿過核孔進入細胞質中進行翻譯過程
C．病毒復制過程中的遺傳信息傳遞只能用圖中的虛線表示
D．DNA復制、轉錄及翻譯的原料依次是核糖核苷酸、脫氧核苷酸、氨基酸

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

在孟德爾兩對相對性狀雜交實驗中，F1黃色圓粒豌豆(YyRr)自交產生F2。下列表述正確的是(　　)

A．F1產生4個配子，比例為1∶1∶1∶1 
B．F1產生基因型YR的卵和基因型YR的精子數量之比為1∶1 
C．基因自由組合定律是指F1產生的4種類型的精子和卵可以自由組合 
D．F1產生的精子中，基因型為YR和基因型為yr的比例為1∶1 

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

微生物的種類繁多，下列微生物中屬于原核生物的是（　�。�
①黏菌�、诮湍妇、鬯{細菌�、艽竽c桿菌�、萑樗釛U菌

A．①②③ B．②③④ C．③④⑤ D．①④⑤

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