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【題目】在河北省“紅心鴨蛋”事件中，部分的蛋鴨養殖戶用加入“紅藥”（主要成分是蘇丹Ⅳ）的飼料喂蛋鴨而得到“紅心鴨蛋”，被染成紅色的是蛋黃中的（ ）

A.脂肪B.蛋白質C.核酸D.葡萄糖

【答案】A

【解析】

脂肪需要使用蘇丹Ⅲ（蘇丹Ⅳ）染色，使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒。

脂肪需要使用蘇丹Ⅲ（蘇丹Ⅳ）染色，使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒。因此，部分蛋鴨養殖戶用加入“紅藥”（主要成分是蘇丹Ⅳ）的飼料喂蛋鴨而得到“紅心鴨蛋”，被染成紅色的是蛋黃中的脂肪。

故選A。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下面是果酒和果醋制作的實驗流程和某同學設計的果酒和果醋的發酵裝置。根據圖示回答下列問題：

(1)完成圖1中的實驗流程________。

(2)沖洗的主要目的是________，沖洗應特別注意不能反復沖洗，以防止菌種的流失。

(3)圖2裝置中的充氣口在________時關閉，在________時連接充氣泵，并連續不斷地向內____________。

(4)排氣口在果酒發酵時排出的氣體是由________產生的________，在果醋發酵時排出的是____________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示某植物的一片葉子在條件改變前后吸收C02和釋放02的有關曲線，下列分析錯誤的是

A. 光照強度的變化也可以影響暗反應的速率

B. 強光開始照射后，短時間內發生光合作用的葉肉細胞葉綠體中C3和C5的含量分別是減少和增加

C. 據實線AB段變化可推測，強光照射產生的ATP和[H]除滿足還原C3需要外還有剩余

D. B點以后該片葉子的光合作用速率等于呼吸作用速率

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】cAMP(環化-磷酸腺苷)是一種細胞內的信號分子。研究表明，cAMP對初級卵母細胞完成減數第一次分裂有抑制作用，大致機理如下圖所示。

(1)由圖可知，被激活的酶A能催化ATP脫去兩個________基團并發生環化形成cAMP，cAMP能活化酶P，活化的酶P能抑制初級卵母細胞分裂為_______和_______。

(2)女性在胚胎時期卵原細胞就發育成為初級卵母細胞，但初級卵母細胞啟動減數第一次分裂則需要等到進入青春期之后。依據上圖推測，進入青春期后女性的初級卵母細胞恢復分裂的信號途徑是_______________________________________________。

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【題目】下圖為某人工魚塘食物網及其能量傳遞示意圖（圖中數字為能量數值，單位是J.m-2.a-1）。下列敘述正確的是( )

A.該食物網中最高營養級為第六營養級

B.該食物網中第一到第二營養級的能量傳遞效率為25%

C.太陽魚呼吸作用消耗的能量為1357J.m-2.a-1

D.該食物網中的生物與無機環境共同構成一個生態系統

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【題目】制作泡菜時，泡菜壇子必須密封的原因是（　�。�
A.防止產生的乳酸揮發掉
B.防止水分過分蒸發
C.防止壇內蔬菜萎蔫
D.防止氧氣進入壇內抑制發酵

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【題目】無氧條件下，哪一種化合物會在哺乳動物的肌肉組織中積累（ ）

A.乳酸B.丙酮酸C.葡萄糖D.CO2

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【題目】下圖是探究氧氣濃度對酵母菌細胞呼吸方式影響的實驗結果。有關敘述錯誤的是

A. 實驗自變量是氧濃度，因變量是CO2和酒精生成量

B. 在氧濃度為a或d時，酵母的呼吸方式都只有一種

C. 在氧濃度為c時，酵母菌有氧呼吸消耗的葡萄糖是無氧呼吸消耗葡萄糖的3倍

D. 實驗結果表明有氧時無氧呼吸會受到抑制

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是江蘇某農村因地制宜建設的生態農業園示意圖。請回答。

（1）該生態農業園建設依據的主要生態工程原理有______________________________（至少答出2個）。在“沼氣發酵池→采摘園”過程中發生著__________（選填“僅物質”僅能量”或“物質和能量”）的傳遞。

（2）池塘養魚時，通常采用多魚種混合放養模式，主要體現群落的__________（選填“水平” 或“垂直”）結構在實踐中的應用，這種養殖模式的優點是____________________。

（3）流入該生態系統的總能量是____________________。該生態農 業園增加了“蠅蛆養殖、食用菌種植”等項目，其意義是______________________________。

（4）請根據圖示繪制出碳元素流經雞鴨的過程圖:______________________________。

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