精英家教網 > 高中生物 > 題目詳情

【題目】關于制作果酒和果醋實驗的敘述,正確的是(
A.在變酸的果酒液面觀察到的菌膜,一般是醋酸菌大量繁殖形成的
B.酵母菌和醋酸菌的發酵過程均需在密閉的容器中進行
C.在果酒制作過程中無需接種酵母菌,只需控制適宜的溫度即可
D.果酒的酒精度越高,接種醋酸菌后得到的果醋酸度就越高

【答案】A
【解析】在果酒表面觀察到的菌膜一般是醋酸菌大量繁殖形成的,故A正確。醋酸菌是好氧生物需要充足的氧氣,故B錯誤。在果酒制作過程中需要對溫度和氧氣進行控制,即先通入空氣再密閉,故C錯誤。果酒的酒精度越高,說明無氧呼吸強度越大,接種醋酸菌后果醋不容易獲得,故D錯誤。

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖甲表示某酶促反應過程,圖乙表示圖甲的反應過程中有關物質濃度隨時間變化的曲線(物質a的起始濃度為10 mmol/L)。下列敘述不正確的是

A.物質a可以是麥芽糖但不可以是乳糖

B.曲線④表示在某實驗條件下物質a2分鐘時間內完全分解

C.若曲線①②③表示不同溫度下酶促反應速率,則曲線①溫度一定低于曲線②和③

D.若曲線①②③表示不同酶濃度下酶促反應速率,則曲線①酶濃度高于曲線②和③

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是由三個橢圓構成的關系圖,下面選項中符合甲、乙、丙表示的類別關系的是(

A.蔗糖、二糖、糖類

B.膽固醇、植物蠟、脂質

C.氨基酸、多肽、蛋白質

D.病毒、細胞生物、生物

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列關于真核細胞中①~④結構與功能的敘述,正確的是(

A. ①是合成磷脂和氧化酒精的場所B. ②是分揀和轉運蛋白質的場所

C. ③是利用光能合成淀粉的場所D. ④是貯存和復制遺傳物質的場所

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖是“觀察洋蔥表皮細胞的質壁分離及質壁分離復原”活動中觀察到的某個細胞,下列敘述中正確的是(

A.圖示狀態的細胞正在發生滲透失水

B.如果B/A值越大,說明所滴加的蔗糖溶液濃度越大

C.圖中B/A值越大,說明細胞質壁分離程度越高

D.同一細胞用不同濃度蔗糖溶液處理,B/A值越小,則紫色越深

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是溶酶體發生過程及其“消化”功能示意圖,下列敘述錯誤的是(

A.b是剛形成的溶酶體,它起源于高爾基體

B.c是內質網,d是線粒體,e是包裹線粒體的小泡

C.溶酶體的生命活動所需能量由e內的d提供

D.圖示小泡融合的過程體現了膜的流動性

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】若要利用某目的基因(見圖甲)和P1噬菌體載體(見圖乙)構建重組DNA(見圖丙),限制性核酸內切酶的酶切位點分別是BglⅡ(A↓GATCT)、EcoRI(G↓AATTC)和Sau3AⅠ(↓GATC)。下列分析合理的是

A. 用EcoRⅠ切割目的基因和P1噬菌體載體

B. 用BglⅡ和EcoRⅠ切割目的基因和P1噬菌體載體

C. 用BglⅡ和Sau3AⅠ切割目的基因和P1噬菌體載體

D. 用EcoRⅠ和Sau3AⅠ切割目的基因和P1噬菌體載體

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】圖所示為種群在理想環境中呈“J”型增長,在有環境阻力條件下,呈“S”型增長。下列關于種群在某環境中數量增長曲線的敘述,正確的是(  )

A. 當種群數量達到e點后,種群數量增長速率為0

B. 種群增長過程中出現環境阻力是在d點之后

C. 圖中陰影部分表示克服環境阻力生存下來的個體數量

D. 若該種群在c點時數量為100,則該種群的K值為400

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列選項中的兩種生物,都屬于原核生物的是(

A.藍藻和草履蟲B.乳酸菌和酵母菌

C.大腸桿菌和發菜D.HIV和顫藻

查看答案和解析>>

同步練習冊答案
久久精品免费一区二区视