Question

閱讀有關生物膜結構探索歷程的材料，回答相關問題。

資料1：l 895年Overton在研究各種未受精卵細胞的透性時，發現脂溶性物質容易透過細胞膜，不溶于脂質的物質透過細胞膜十分困難。

資料2：20世紀初，科學家們第一次將細胞膜從某種細胞中分離出來，化學分析表明，它們的主要成分是磷脂和蛋白質。

資料3：1925年荷蘭科學家用丙酮從某種細胞中提取脂質，在空氣一水界面上鋪展成單分子層，測得單分子層的面積恰為細胞表面積的2倍。

資料4：19世紀30年代初，科學家通過實驗發現細胞膜不可能是單純磷脂分子構成，再通過實驗進一步發現可能還有蛋白質，于是提出在磷脂雙分子層內外兩側都有蛋白質分子覆蓋的假說。

資料5：l 959年，羅伯特森在電鏡下看到細胞膜清晰的“暗一亮一暗”的三層結構。

按照“三明治”模型，科學家經過計算認為生物膜至少厚約1 5—20nm。但電鏡照片中，實際測得細胞膜的厚度約為7-10nm。

資料6：1 970年，科學家用熒光標記的小鼠細胞和人細胞等做了一系列相關融合實驗。

(1)僅通過對資料l的分析，你能對膜結構提出什么樣的假說?

(2)資料2、3中要獲得純凈細胞膜，最好選擇哺乳動物的哪一類細胞?試簡述理由。

(3)從資料3的實驗結果可以得出什么結論?

(4)資料4、5中，通過比較分析生物膜的計算厚度和實測厚度，科學家對膜結構模型提出了什么樣的假說?

(5)資料6中，科學家最早是用紅色熒光染料標記人細胞的膜蛋白，用綠色熒光染料標記小鼠細胞的膜蛋白，進行融合實驗。剛融合時，融合細胞一半發綠色熒光，另一半發紅色熒光。在37℃下經過40min，兩種顏色的熒光均勻分布，這一實驗現象表明________________.

(6)1972年，桑格和尼克森綜合以上實驗，并在新的觀察和實驗證據基礎上，提出了為大多數人所接受的________________模型。

Answer 1

(1)膜是由脂質組成的(或膜含有脂質)

(2)成熟的紅細胞。因為哺乳動物的成熟紅細胞沒有細胞器膜和核膜(或其他膜結構)。

(3)膜中的脂質分子必然排列為連續的兩層(或膜含有雙層脂質分子)

(4)細胞膜上的蛋白質應該鑲嵌(或不是覆蓋)在磷脂雙分子層中。

(5)組成細胞膜的蛋白質分子是可以流動的(或膜有流動性)

(6)流動鑲嵌