Question

【題目】下圖是油菜種子在發育和萌發過程中，糖類和脂肪的變化曲線。下列分析正確的是( )

A. 干重相等的可溶性糖和脂肪，所儲存的能量大致相同

B. 種子發育過程中，由于可溶性糖更多地轉變為脂肪，種子需要的N增加

C. 種子萌發時，脂肪酶的活性很高

D. 種子萌發時，脂肪轉變為可溶性糖，說明可溶性糖是種子生命活動的直接能源物質

Answer 1

【答案】C

【解析】根據題意和圖示分析可知：由于脂肪中的碳氫比例高，所以干重相等的可溶性糖和脂肪，貯存的能量脂肪多于糖，A錯誤；脂肪和可溶性糖所含有的元素都是C、H、O，所以在可溶性糖轉變為脂肪過程中，不需要增加N元素，B錯誤；種子萌發時，隨著天數的增多，脂肪明顯減少，說明脂肪酶的活性較高，C正確；生命活動的直接能源物質是ATP，可溶性糖是能源物質，經氧化分解釋放能量，并轉移到ATP中去，D錯誤。