【題目】蘿卜的根形是由位于兩對同源染色體上的兩對等位基因決定的,F用兩個純合的圓形塊根蘿卜作親本進行雜交。F1全為扁形塊根。F1自交后代F2中扁形塊根、圓形塊根、長形塊根的比例為9:6:1,則F2扁形塊根中雜合子所占的比例為( )
A.9/16 B.1/2 C.8/9 D.1/4
科目:高中生物 來源: 題型:
【題目】山楂酒具有活血、補氣、健脾等功效,對恢復體力、增加精力、促進食欲有較顯著的功效。下面為山楂酒制作的有關過程。請分析回答下列問題:
主要原料:山楂。
設備:榨汁機、發酵桶、地下室、大鍋等。
制作過程:山楂經充分水洗,用榨汁機榨汁。將山楂汁倒入發酵桶中,經7~10d的發酵,即成果酒。將經過發酵的果酒濾出,倒入發酵容器內,存在地下室里,進行30d的再發酵。并繼續放置在陰涼的地下室進行陳釀,陳釀期間,要堅持倒桶(換桶),并保持酒桶常滿,即得原汁山楂酒。
(1)請寫出山楂酒制作的原理(用反應式表示)_____________________。
(2)與山楂酒發酵有關的微生物主要是__________,在山楂酒制作中菌種的主要來源是___________。
(3)發酵的溫度應該在________℃,在發酵過程中要先通氣后密封,原因是:___________________。
(4)檢驗是否產生酒精可在酸性條件下,用___________試劑檢測。
(5)若要進一步制作果醋,應在發酵液中加入____________菌種。
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科目:高中生物 來源: 題型:
【題目】泡菜在發酵期間,由于乳酸菌的發酵作用,發酵產物乳酸不斷積累,因此可以根據微生物的活動情況和乳酸積累量,將泡菜發酵過程分為三個階段。
(1)發酵初期:蔬菜剛入壇時,其表面帶入的微生物,主要以不抗酸的大腸桿菌和酵母菌等較為活躍。其中的酵母菌最初的呼吸作用方式是________,請寫出相應的反應式:______________。發酵初期會有氣泡從壇沿水槽內間歇性地放出,從而使壇內逐漸形成厭氧狀態,乳酸發酵開始。試說明這些氣泡的來源 。
(2)發酵中期:由于初期乳酸發酵使乳酸不斷積累,pH下降,厭氧狀態形成,乳酸桿菌開始活躍,并產生大量乳酸,乳酸的積累量可達到0.6%~0.8%,pH為3.5~3.8。這一期間為泡菜完全成熟階段,泡菜有酸味而且清香。試分析此時期壇內其他微生物的活動情況及原因: 。
(3)發酵后期:在此期間繼續進行乳酸發酵,乳酸含量繼續增加,可達1.0%以上。當乳酸含量達到1.2%以上時,發酵速度會逐漸變緩甚至停止,主要原因是: 。此階段泡菜酸度過高、風味已不協調。
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科目:高中生物 來源: 題型:
【題目】關于下圖的說法不正確的是( )
A. a液、b液和c液共同構成了人體內環境的主體
B. 胰腺細胞分泌的消化酶、胰島素等通過b液運輸到作用部位
C. 流經胰腺組織細胞的血液中O2濃度下降,CO2濃度升高
D. b液周圍的管壁破損或其含有的蛋白質減少均會造成a液增多
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科目:高中生物 來源: 題型:
【題目】下列說法正確的是( )
A. 單細胞生物由一個細胞構成,所以細胞只是單細胞生物結構和功能的基本單位
B. 多細胞生物的單個細胞不能完成某一項生命活動,所以細胞是生物體的結構單位,但不是功能單位
C. 細胞是最基本的生命系統
D. 人體復雜的生命活動是由器官或系統完成的,所以人體生命活動的基本單位是器官或系統
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科目:高中生物 來源: 題型:
【題目】下圖為現代生物進化理論的概念圖,相關敘述錯誤的是:
A. 種群是進化的單位,也是繁殖的單位
B. 圖中①指基因型頻率,②是導致①改變的內因,包括生物的突變和基因重組
C. 圖中③指自然選擇學說,③沒有提出隔離是物種形成的必要條件
D. 生物多樣性包括物種多樣性,基因多樣性和生態系統多樣性
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科目:高中生物 來源: 題型:
【題目】下列哪種情況不會出現飽和現象( )
A. 氧氣被細胞膜運輸時,氧氣濃度與運輸速率的關系
B. 紅細胞吸收葡萄糖時,葡萄糖濃度與運輸速率的關系
C. 肌肉細胞吸收氨基酸時,氧氣濃度與運輸速率的關系
D. 葉肉細胞吸收鎂離子時,載體數量與運輸速率的關系
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科目:高中生物 來源: 題型:
【題目】若小腸絨毛上皮細胞的呼吸作用受到抑制,則細胞吸收的物質會明顯減少的是( )
A. 氧氣、甘油 B. 乙醇、水
C. 水、二氧化碳 D. K+、氨基酸
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