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酵母菌的維生素、蛋白質含量高，可作食用、藥用等，是提取核苷酸、三磷酸腺苷等多種生化產品的原料，還可用于生產維生素、氨基酸等。

請回答下列有關問題     ：

(1)酵母菌新陳代謝的同化類型屬于_____型；在培養條件適宜的情況下，它的繁殖方式是________________。

(2)科學家將使啤酒產生豐富泡沫的LTPl基因植入啤酒酵母菌中，使其產生LTPl蛋白，釀出泡沫豐富的啤酒，具體的操作過程如下：

圖中LTPl基因與B產生的C是_____________，通常在體外完成，此過程必需的工具酶有____________________。

如何檢測LTPl基因在啤酒酵母菌中能否表達?

___________________________________________。

(3)科學家發現了物質X能延長酵母菌的壽命，這種物質通過一系列反應激活生物體內一種稱為Sir2的酶，這種酶與壽命延長直接相關。

壽命延長的調節方式屬于__________的調節，其特點是快速前精細；如果一變異酵母菌只有在培養基中加入物質C和物質X時才能壽命延長，則說明—該變異酵母菌缺少________________________酶。

(4)氨基酸是酵母菌的__________級代謝產物。如果要利用酵母菌大量生產氨基酸，則應采用________培養法，使酵母菌處于___________期；如果要利用酵母菌生產單細胞蛋白，在產品的分離提純時應采用___________和沉淀等方法。

(1)異養    出芽生殖     

(2)重組DNA(重組質粒)    DNA限制性內切酶和DNA連接酶    檢驗轉基因啤酒酵母能否產生LTPl蛋白   

(3)酶活性    E    

(4)初  連續  穩定  過濾

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：2011-2012學年福建省福州八中高二下學期期中考試生物試卷（帶解析） 題型：綜合題

酵母菌的維生素、蛋白質含量高，可用來生產食品和藥品等�？茖W家將大麥細胞的LTP1基因植入啤酒酵母菌中，獲得的啤酒酵母菌種可產生LTP1蛋白，并釀出泡沫豐富的啤酒�；镜牟僮鬟^程如下：

(1)該技術定向改變了酵母菌的性狀，這在可遺傳變異的來源中屬于_________。
(2)從大麥細胞中可直接分離獲得LTP1基因，還可采用_________方法獲得目的基因。本操作中為了將LTP1基因導入酵母菌細胞內，所用的載體是_________。
(3)要使載體與LTP1基因連接，首先應使用_________進行切割。切割完成后，采用_________酶將載體與LTP1基因連接。
(4)有C進入的酵母菌分別在含有青霉素、四環素的兩種選擇培養基上的生長情況是___________________________。
(5)除了看啤酒泡沫豐富度外，還可以怎樣檢測LTP1基因在啤酒酵母菌中的表達?_____________ _______________________。

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科目：高中生物 來源：2010年河南省實驗中學高二下學期期中考試生物試題 題型：綜合題

（10分）酵母菌的維生素、蛋白質含量高，可生產食品和藥品等。科學家將大麥細胞的LTP1基因植入啤酒酵母菌中，獲得的啤酒酵母菌種可產生LTP1蛋白，并釀出泡沫豐富的啤酒。基本的操作過程如下：

（1）該技術定向改變了酵母菌的性狀，這在可遺傳變異的來源中屬于_____________。
（2）從大麥細胞中可直接分離獲得LTP1基因，還可采用__________方法獲得目的基因。本操作中為了將LTP1基因導入酵母菌細胞內，所用的運載體是_________。
（3）進行基因操作一般要經過的四個步驟是：
①_____       ______           __；②_______                            _；
③____                        __；④_______                            _。
（4）要使運載體與LTP1基因連接，首先要進行切割。假如運載體被切割后，得到的分子末端序列為則能與該運載體連接的LTP1基因分子末端是_________。

（5）切割完成后，將運載體與LTP1基因連接，連接后得到的DNA分子稱為__________。
（6）此操作中可以用分別含有青霉素、四環素的兩種選擇培養基進行篩選，則有C進入的酵母菌在選擇培養基上的生長情況是                                        。

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科目：高中生物 來源：2014屆江蘇省高二第二學期期末考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

酵母菌的維生素、蛋白質含量高，可生產食品和藥品等�？茖W家將大麥細胞的LTP1基因植入啤酒酵母菌中，獲得的啤酒酵母菌種可產生LTP1蛋白，并釀出泡沫豐富的啤酒�；镜牟僮鬟^程如下：

（1）該技術定向改變了酵母菌的性狀，這在可遺傳變異的來源中屬于_____________。

（2）從大麥細胞中可直接分離獲得LTP1基因，還可采用__________方法獲得目的基因。本操作中為了將LTP1基因導入酵母菌細胞內，所用的運載體是_____。

（3）要使運載體與LTP1基因連接，首先應使用________進行切割。假如運載體被切割后，得到的分子末端序列為則能與該運載體連接的LTP1基因分子末端是_____。

（4）切割完成后，采用___     ___酶將運載體與LTP1基因連接，連接后得到的DNA分子稱為________。它除了含有目的基因外，還必須有        、        、        。

（5）此操作中可以用分別含有青霉素、四環素的兩種選擇培養基進行篩選，則有C進入的酵母菌在選擇培養基上的生長情況是________________________________。

（6）除了看啤酒泡沫豐富與否外，還可以怎樣檢測LTP1基因在啤酒酵母菌中的表達？__________________________________________________。

 

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科目：高中生物 來源：2013屆福建省高二下學期期中考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

酵母菌的維生素、蛋白質含量高，可用來生產食品和藥品等�？茖W家將大麥細胞的LTP1基因植入啤酒酵母菌中，獲得的啤酒酵母菌種可產生LTP1蛋白，并釀出泡沫豐富的啤酒�；镜牟僮鬟^程如下：

(1)該技術定向改變了酵母菌的性狀，這在可遺傳變異的來源中屬于_________。

(2)從大麥細胞中可直接分離獲得LTP1基因，還可采用_________方法獲得目的基因。本操作中為了將LTP1基因導入酵母菌細胞內，所用的載體是_________。

(3)要使載體與LTP1基因連接，首先應使用_________進行切割。切割完成后，采用_________酶將載體與LTP1基因連接。

 (4)有C進入的酵母菌分別在含有青霉素、四環素的兩種選擇培養基上的生長情況是___________________________。

 (5)除了看啤酒泡沫豐富度外，還可以怎樣檢測LTP1基因在啤酒酵母菌中的表達?_____________ _______________________。

 

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科目：高中生物 來源：2010年河南省高二下學期期中考試生物試題 題型：綜合題

（10分）酵母菌的維生素、蛋白質含量高，可生產食品和藥品等�？茖W家將大麥細胞的LTP1基因植入啤酒酵母菌中，獲得的啤酒酵母菌種可產生LTP1蛋白，并釀出泡沫豐富的啤酒�；镜牟僮鬟^程如下：

（1）該技術定向改變了酵母菌的性狀，這在可遺傳變異的來源中屬于_____________。

（2）從大麥細胞中可直接分離獲得LTP1基因，還可采用__________方法獲得目的基因。本操作中為了將LTP1基因導入酵母菌細胞內，所用的運載體是_________。

（3）進行基因操作一般要經過的四個步驟是：

①_____       ______           __；②_______                            _；

③____                         __；④_______                            _。

（4）要使運載體與LTP1基因連接，首先要進行切割。假如運載體被切割后，得到的分子末端序列為 則能與該運載體連接的LTP1基因分子末端是_________。

（5）切割完成后，將運載體與LTP1基因連接，連接后得到的DNA分子稱為__________。

（6）此操作中可以用分別含有青霉素、四環素的兩種選擇培養基進行篩選，則有C進入的酵母菌在選擇培養基上的生長情況是                                         。

 

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