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【題目】在利用葡萄自然發酵產生果酒的過程中,未經殺菌,但其他雜菌不能生長的原因是

A.經沖洗后的葡萄上只有野生型酵母菌無其他雜菌

B.其他雜菌不能利用葡萄汁中的糖作碳源

C.在缺氧和呈酸性的發酵液中,酵母菌能大量繁殖,其他雜菌不適應環境而被抑制

D.酵母菌發酵產生大量酒精,殺死了其他雜菌

【答案】C.

【解析】試題解析:

A.沖洗的目的是洗去浮塵,在沖洗過程中,雜菌和酵母菌被洗掉的機會是均等的,A錯誤;

B.異養微生物都能利用糖,B錯誤;

C.在缺氧和呈酸性的發酵液中,酵母菌能大量繁殖,其他雜菌不適應環境而被抑制,C正確;

D.酵母菌發酵產生大量酒精,殺死了其他雜菌,但同時也會抑制自身的生長,D錯誤.

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖示特定生命活動相關的概念圖,則該生命活動及圖中的a、b、c分別表示

A. 甲狀腺激素分泌的調節:垂體、下丘腦、甲狀腺

B. 內環境組分間物質交換:組織液、淋巴、血漿

C. 血糖平衡的調節:胰島A細胞、肝細胞、胰島B細胞

D. 碳循環:大氣中的CO2庫、消費者、生產者

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】在高光強環境下,將某突變型植株與野生型植株分別施以低氮肥和高氮肥,一段時間后,測定其葉綠素和Rubisco酶(該酶催化CO2和RuBP反應)的含量,結果如圖所示。

對此實驗結果分析錯誤的是

A. 突變型的葉綠素a含量比野生型低

B. 增施氮肥可以提高突變型植株的葉綠素含量

C. 增施氮肥可以提高野生型植株的葉綠素含量從而提高光合速率

D. 高氮肥下與突變型植株相比,限制野生型植株光合速率的主要因素是Rubisco酶的含量

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】讓獨立遺傳的黃色非甜玉米YYSS與白色甜玉米yyss雜交,在F2中得到白色甜玉米80株,那么F2中表現型不同于雙親的雜合植株約為(
A.160
B.240
C.320
D.480

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】某觀賞魚的尾鰭類型受常染色體上一對等位基因(D,d)控制,雌性個體均為單尾鰭,雄性個體有單尾鰭、雙尾鰭.用不同類型的觀賞魚做了兩組雜交實驗,結果如下表.下列說法正確的是(

實驗①

實驗②

親代

單尾鰭雌性×單尾鰭雄性

單尾鰭雌性×雙尾鰭雄性

子代

單尾鰭雌性:單尾鰭雄性:雙尾鰭雄性=4:3:1

單尾鰭雌性:單尾鰭雄性=1:1


A.實驗②中親本基因型為DD,dd
B.實驗①中子代雌性個體基因型為DD,Dd
C.實驗①的親代中單尾鰭雌性的基因型為Dd,單尾鰭雄性的基因型為Dd
D.實驗②中子代單尾鰭雌性個體與雙尾鰭雄性個體雜交,后代中雙尾鰭雄性的比例為

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖為人體內兩種重要化合物的化學組成關系,回答問題。

(1)圖中的結構通式為________,在生物體內約有________種;分子通過________方式形成,連接兩個分子的化學鍵叫做________。

(2)是絕大多數生物細胞內儲存________的物質;其基本組成單位是指________,有________種。

(3)細胞內的都可與某些試劑發生特定的顏色反應。能與反應產生紫色物質的是____,能被甲基綠染液染成______色。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】研究發現,小麥穎果的皮色遺傳中,紅皮與白皮這對性狀的遺傳涉及Y,y和R,r兩對等位基因.兩種純合類型的小麥雜交,F1全為紅皮,用F1與純合白皮品種做了兩個實驗. 實驗1:F1×純合白皮,F2的表現型及數量比為紅皮:白皮=3:1
實驗2:F1自交,F2的表現型及數量比為紅皮:白皮=15:1
分析上述實驗,回答下列問題.
(1)根據實驗可推知,與小麥穎果皮色有關的基因Y,y和R,r位于對同源染色體上.
(2)實驗2產生的F2中紅皮小麥的基因型有種,其中純合子所占的比例為
(3)讓實驗1得到的全部F2植株繼續與白皮品種雜交,假設每株F2產生的子代數量相同,則F3的表現型及數量比為
(4)從實驗2得到的紅皮小麥中任取一株,用白皮小麥的花粉對其授粉,收獲所有種子并單獨種植在一起得到一個株系.觀察這個株系的穎果的皮色及數量比,理論上可能有種情況,其中皮色為紅皮:白皮=1:1的概率為

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖中、、、為細胞器亮氨酸參與圖示過程可合成物質。請據圖回答:

(1)分離細胞中細胞器的常用方法是________,其中觀察需用到染色劑________。

(2)在圖示過程中,膜面積會發生變化的細胞器有________(填字母)。

(3)c中的酶有多種,他們的分子結構不同的根本原因是________。

(4)圖中含有核酸結構的細胞器是________, 藍藻細胞也有的細胞器是________

(5)物質的合成受細胞核內遺傳物質的控制;轉錄產生相應的大分子物質,穿過細胞核上的________轉運到細胞質中與核糖體結合,指導物質的合成。細胞核對轉運物質具有________性。物質出細胞的方式是________。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖為某哺乳動物生殖過程示意圖(b為卵子).下列相關敘述中不正確的是(
A.動物個體②的遺傳物質來自b和c
B.動物個體②的產生表明,高度分化的動物細胞核也具有發育成完 整個體的潛在能力
C.按照動物個體②的產生方式,后代的性別比例仍為1:1,但對于動物的進化則是不利的
D.圖中a、b、c三種細胞的產生方式,僅c為有絲分裂

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