Question

【題目】少數動物能在缺氧的環境中生活頗長的時間，北歐鯽魚能在冬季冰凍的小池塘里生活數月之久。研究發現：酒精在-80℃的狀態下不會凝固；北歐鯽魚在正常情況下的能量代謝過程與絕大多數動物一樣，但在寒冷缺氧的環境中，代謝途徑如圖1中的①→②→⑤→⑥；腦組織的血流量也發生相應變化（圖2）。

（1）寫出圖1中的物質與反應名稱：A ______________B ____________C______________③_____________

（2）在有氧呼吸過程中，能量釋放最多的過程是__________。

（3）氨基酸可以轉化為B物質，同時產生的_______________經肝臟形成________。

（4）在入冬之前，細胞會合成較多的脂肪，則C2化合物合成的___________和B轉化的物質一起合成甘油三酯。

（5）寒冷、缺氧環境下，北歐鯽魚腦組織血流量變化的生物學意義是__________

（6）組織細胞的無氧呼吸產生乳酸，乳酸積累過多對腦組織有傷害，北歐鯽魚保持腦組織乳酸量正常的機制是：____________________________________

（7）酒精隨血液流入鰓，再擴散到周圍水環境中的生物學意義是_____________

Answer 1

【答案】H+ 丙酮酸 水 三羧酸循環 ④ 氨基 尿素 脂肪酸 保證腦細胞獲得足夠O2，獲取足夠能量（或保證腦細胞產生的乳酸迅速運走，防止對腦組織傷害） ①通過血流量增大迅速帶走乳酸；②運至肌肉組織轉化乳酸鹽，再轉變成丙酮酸加入糖代謝 酒精凝固點低，使水環境不宜結冰，減少對魚體的傷害

【解析】

圖1中①表示糖酵解，B為丙酮酸，③為三羧酸循環，A為H+，C為水。
圖2分析，缺氧環境下，北歐鯽魚腦組織血流量增加。
有氧呼吸的過程：
1、C6H12O6→2丙酮酸+4[H]+少量能量 （細胞質基質）
2、2丙酮酸+6H2O→6CO2+20[H]+少量能量 （線粒體基質）
3、24[H]+6O2→12H2O+大量能量 （線粒體內膜）

（1）A表示還原氫，B表示丙酮酸，C表示水。①表示有氧呼吸的第一階段，將葡萄糖分解為丙酮酸、還原氫和少量的能量；②表示有氧呼吸的第二階段；③表示三羧酸循環過程。

（2）有氧呼吸第三階段釋放能量最多。

（3）氨基酸可以轉化為丙酮酸，同時產生的氨基經過肝臟形成尿素。

（4）在入冬之前，細胞會合成較多的脂肪，則C2化合物合成的脂肪酸和B轉化的物質一起合成甘油三酯。

（5）寒冷、缺氧環境下，北歐鯽魚腦組織血流量變化的生物學意義是保證腦細胞獲得足夠O2，獲取足夠能量。

（6）組織細胞的無氧呼吸產生乳酸，乳酸積累過多對腦組織有傷害，北歐鯽魚保持腦組織乳酸量正常的機制是：①通過血流量增大迅速帶走乳酸；②運至肌肉組織轉化乳酸鹽，再轉變成丙酮酸加入糖代謝。

（7）酒精隨血液流入鰓，再擴散到周圍水環境中的生物學意義是酒精凝固點低，使水環境不宜結冰，減少對魚體的傷害。